No verán temos a oportunidade de gozar dunha deliciosa baga - sandía. É adorado e adultos e nenos. Pero no proceso de absorción da sandía, moitas veces botamos a parte máis útil dela, sementes.
Os creadores incluso trouxeron sandías sen sementes. Pero son tan útiles para a nosa saúde! Por iso.
Descubriuse que as sementes de sandía tamén se poden comer. Están secos, triturando a fariña e fan unha pasta. Ou asado e mesturado con azucre, sal ou mel. Polo tanto, non se apresure a lanzar sementes de sandía. Esta é unha deliciosa e útil deliciosa.
As sementes de sandía seca son un 30% compostas de proteínas. Hai moitos aminoácidos na súa composición que están implicados na formación de tecido muscular.
Aquí están os minerais útiles e as vitaminas que están contidas nas sementes de sandía:
- Magnesio: regula a presión e o nivel de azucre no sangue, participa no metabolismo de carbohidratos;
- Zinc - reforza a inmunidade, fai que o cabelo saudable e brillante;
- Iron - participa na produción de glóbulos vermellos; O uso de sementes de sandía é unha excelente prevención da anemia, eliminan a debilidade, a fatiga constante;
- Fósforo, cobre, manganeso;
- Graxas monoinsaturadas e poliinsaturadas, por exemplo, Omega-6 - reduce a presión arterial elevada, reduce o nivel de colesterol "nocivo" no sangue;
- Vitaminas do grupo - axudan a converter comida que entra no corpo en enerxía.
Nas sementes de sandía moita fibra, que axuda ao funcionamento do tracto dixestivo, elimina escoria e toxinas do corpo.
Nas tradicións culinarias dos países orientais, as sementes de sandía son servidas fritas con diferentes especias. Nos países de África baseados en sementes esmagadas de sandía, as sopas están preparadas, salsas. Este produto non ten medo ao tratamento térmico, preserváronse todas as propiedades benéficas das sementes de sandía.
¿Quere sandía? ¿Adiviñaches que as sementes de sandía son tan útiles?
Unha fonte