Como cociñar patacas: tres xeitos orixinais.
Parece que podería ser máis fácil que cociñar patacas? Para que reinventar a moto se todo está claro. Pero o obxectivo, como sabes, a astucia de ficción e os bloggers de YouTube están divididos xenerosamente pola máis incrible, a primeira vista, ideas. Un deles é adormecer a sal nunha cacerola con patacas. Parece sospechosamente ...
Na popular canle "Cociña dentro do vídeo" apareceu sobre como cociñar patacas con tres xeitos inusuales. Cada un deles causou unha discusión rápida, pero aínda merece a atención coa súa orixinalidade. Coa axuda das primeiras patacas, é posible ler de novo en cinco minutos, usando o segundo - para conseguir na casa o mesmo gusto, como en patacas cocidas en carbón. O terceiro método implica cociñar patacas nunha solución de auga de 0,5 kg de sal, o efecto é impresionante.
1. Como cociñar patacas en 5 minutos?
Como preparar patacas no microondas.
Este método é adecuado se pensou para facer unha ensalada para a cea, e as patacas esqueceron as patacas. Entón necesitas limpar verduras secas para establecer un prato de microondas. Engade un pouco de auga ao fondo, pecha a película de comida na parte superior do prato e envíe ao forno durante 5 minutos a potencia máxima. De tal xeito que as patacas de cociña non se desintegran, é conveniente cortalo, pero pode , por suposto, pode usarse no seu conxunto.
As patacas están preparándose baixo a película.
Patacas suaves en 5 minutos.
2. Patacas cocidas no forno
Fariña e sal nun paquete cocido de pataca.
As patacas máis deliciosas están preparándose na natureza na cinza do lume arraigado. Parece que, repetir que na casa definitivamente non funcionará. Pero hai un segredo como conseguir tal gusto. Probe nun paquete de plástico de mesturar varias culleres de sopa de fariña cun sal cullerado. A continuación, poñer no paquete de paquetes, tremer perfectamente para que cada un revestido cunha capa de fariña de sal. Pola contra, as patacas están cocidas no forno ata a temperatura a 180 graos.
Patacas no forno.
Patacas cocidas no forno.
3. Patacas soldadas en salina
Para cociñar patacas, necesitarás 0,5 kg de sal.
As patacas máis deliciosas obtéñense se cociñas nunha solución salina. Verdade, a cantidade necesaria de sal pode causar perplexidade a partir de moitos propietarios. No auga tes que derramar 0,5 kg de sal. Deixar fervido en lume lento durante media hora, comproba a dispoñibilidade.
As patacas están preparadas en auga salgada.
Usando este método, ten que seguir que a casca segue sendo o todo, co menor dano ás patacas será demasiado salgado. Cuéntalos coidadosamente durante a cocción cunha lámina de plástico ou unha culler. Non teña medo de que escoiten asubíos e crackling, estes sons característicos sinalan sobre o que fai todo ben.
Ten en conta que a auga salgada despois da cocción non debe ser vertida. Arrefriarlo, romper no frasco e deixar as próximas patacas de cociña. Podes usalo varias veces.
Instrucións de vídeo detalladas