1. Sal e vinagre para que o peixe non se despraza
O peixe está atrapado todo limpo da cola á cabeza.
O principal problema co que as hostesses enfróntanse que o peixe, como unha vida, deslízase das mans. A isto non sucede, pode usar en poucos xeitos que se pegaron nos pescadores ávidos.
En primeiro lugar, o peixe pode ser simplemente reducido a auga quente. Será necesario medio minuto, de xeito que o moco descende, agora a carcasa debe mergullarse nunha solución débil de vinagre durante un par de minutos. Despois de tales manipulacións, os peixes pódense limpar, sen medo de que se desprazen.
En segundo lugar, pode simplemente pasar unha carcasa cun sal grande e tamén deixar por pouco tempo. O sal disólvese a moco. A continuación, para facer un fermoso sal e enxágüe con peixes con auga.
2. Como eliminar as escalas
Para que despois de limpar o peixe non tivese que lavar toda a cociña, é suficiente para levar a cabo todas as manipulacións no tanque de auga. En dependencia do tamaño do peixe, pode ser unha cunca profunda, pía, chea de auga, ou incluso un baño. Pode limpar o peixe con varios dispositivos, as escalas permanecerán no auga. Ao final, será necesario recollelos e arroxalo ao lixo non pode bloquear o drenaxe.
Os peixes poden ser limpos en tanques con auga ou nun paquete de polietileno para que as escalas non sexan espaciais en todas as direccións.
3. Onde Limpeza de peixes: Fishing, Terk e mesmo tea
Pesca moderna con compartimento de escalas.
Existen varias formas de eliminar os flocos do peixe. En moitos sentidos, a elección do método depende de que peixes que está a tratar.
Método tradicional - Pesca mecánica ou eléctrica. Coa súa axuda, é posible eliminar o escamoso sen moita dificultade. Existen modelos especiais nos que se proporciona o contenedor de residuos, son moito máis convenientes de usar, porque o lixo enteiro vai inmediatamente.
Para que os peixes pequenos non se desprazen, pódese arranxar por unha bifurcación.
Un ralador con grandes buratos é axeitado para limpar o peixe.
O ralador é un xeito que pode parecer estrañas azafatas modernas, pero é popular coa xeración máis antiga. Por exemplo, na breve enciclopedia do fogar publicado na URSS en 1960, as libacións de pesca foron descritas como dispositivos especiais que se asemellan ao ralador. Entón, por que non aproveitar o ralador de catro lados comúns? Para esfregar o peixe era conveniente, o mellor é solucionalo, bromas cun coitelo ou unha bifurcación para a cola á tarxeta de corte. Para eliminar as escalas, un gran ralador con dentes é máis adecuado.
Un ralador normal pode substituír a pesca.
Unha cucharadita é outra ferramenta que é útil para limpar o peixe, é especialmente cómodo para tratar con el cunha carpa espesa. Para iso, na dirección da cola á cabeza ten que raspar as escalas. Isto non causará dificultades especiais e non requirirá moito esforzo.
Talla de cucharadita de carpas.