Cen gramos de espacios por minuto: como limpar peixes pequenos sen dificultade

Anonim

Cen gramos de espacios por minuto: como limpar peixes pequenos sen dificultade

Kilka ten moitos tipos de peixes que pertencen á familia de arenque. Sprots, anchoas, tule - Aquí están as variedades máis populares na cociña. O tamaño do peixe varía de 6 a 17 cm. Este é un lanche moi popular. O único menos é que é necesario ser bastante tintado de limpeza. Afortunadamente, hai un xeito doado de marcar 700 gramos de peixes en 7 minutos. Ir!

Cal é a rznitsa entre a limpeza fresca, sal e spin fumado

Desfacerse dos obxectivos.

Desfacerse dos obxectivos.

O método de limpeza, que será proposto a continuación, é adecuado para peixes recentemente conxelados e para peixes listos para comer. A diferenza será só en varios detalles. Ice Cream Thorny primeiro colocou no recipiente para que flúa, ea súa carne volveuse elástica e suave. O ladrón marinado e salado debe ser enxágüe primeiro. Pero con peixes afumados, nada está predefinido en absoluto.

Método de raíces de limpeza rápida

Non hai nada complicado.

Non hai nada complicado.

Antes de tomar para traballar na limpeza do ladrón, o recipiente debe estar preparado. O paquete de polietileno é adecuado para residuos, para alimentar unha placa, pode usar luvas de goma como desexado e unha tarxeta de corte será útil.

Entón, poñemos un peixe, unha placa baleira e unha placa. Equipando todo o espazamento da cabeza sen usar un coitelo, usamos só os dedos. Para rasgar a cabeza, espremela cun dedo grande e índice. Xunto coa cabeza, os interioristas dos peixes deben ser eliminados. Todas as coraxe van ao paquete de lixo. Cando se fai, debes eliminar os ósos.

Suba con coidado.

Suba con coidado.

Para iso, introducimos un polgar na cavidade abdominal e pasamos á cola, abrindo a carcasa. Os peixes reveladores póñense na cima da superficie plana. A continuación, o peixe volve, o óso central é como un dedo e esténdese. Esta técnica sinxela eliminará todo o esqueleto. Iso é todo!

Vídeo

Le máis