Mys. Montar para ti os 10 mellores trucos de cociña, que atoparán este tempo no ano novo.
Gotas do iogur
As gotas do iogur son deliciosas e, sobre todo, un bocado útil, especialmente amado polos nenos. Faise moi facilmente: coloque o iogur nunha bolsa de plástico ou unha xiringa de confitería, espremer as gotas nunha folla para a cocción e, a continuación, coloque unha folla no conxelador durante 1 hora.
Cortar as cebolas e non chorar
Para que o arco non ser capaz de levalo ás bágoas, antes de proceder a cocción, coloque-o por 15 minutos na cámara de conxelación.
Que fácil de limpar os ovos
A casca dos ovos soldados será partida por si mesma, case sen a túa axuda, se xogas unha porción de limón nunha cacerola durante a cocción. Limón, por certo, pode ser substituído por 1/2 h. L. Soda de alimentos: o efecto será o mesmo.
Dumplings de cociña secreta
Encha a auga nunha tixola á metade e agarda que ferva. A continuación, engade sal, folla de loureiro e xogue boliñas en auga. Agarde ata que aparezan, entón Chorro fino derramar un vaso de auga fría .. E cociña outros 3-4 minutos. Este truco de auga fría permitirá revelar a todas as probas de calidade de sabor.
Como forno se os ovos se esgotan
Se está recollido, digamos, buns ou cociña outra cocción e terminou os ovos, entón poden ser substituídos por unha banana: 1 ovo = 1/2 banana. O prato de tal substitución non será peor.
Café perfecto
O truco que apreciará aos afeccionados do café e aos que pola mañá simplemente non poden espertar sen unha cunca de espresso recentemente soldada. Espolvoreo un pouco de sal e canela nun puñado de café molido antes da soldadura. O sal axuda a eliminar o aroma amargo dos grans térmicos e a canela dará un sabor incrible.