"Amber Luche" - un fermoso bolo cun rico en recheo de mazá

Anonim

Hai Pies Pies, e hai hornear por ocasións especiais. Pie "Luck Amber" - Só de tal descarga, porque pode substituír Bolo na mesa festiva!

O recheo de mazá máis ricos con acumulación de luz sobre un anexo crujiente, un iogur suave que derrama ... delicioso! Este bolo non é como calquera outro Cocer con mazás E definitivamente vale o esforzo gasto nel.

Pastel de mazá ao aire libre.

Ingredientes para a base

1.5 culleres de sopa. fariña

0.5 Art. Pobo de azucre

1 ovo

1 cucharadita. Cuenca

100 g de manteiga (temperatura ambiente)

1 cda. l. Licor ou Vermouth (opcional)

Ingredientes para o recheo

1 kg de mazá 750 ml de Apple Juice2 de Apple2 aclarado. 40 g de pudim de vainilla (pode ser substituído por amidón de pataca) azucre a gusto

Ingredientes para a capa superior

400 ml de iogur natural

2 culleres de sopa. l. (con arriba) gelatina instantánea

Sugar en po

Cociñar

Pregunta a un bol Fariña con ruptura e azucre en po. Engade un ovo, aceite suavizado, alcohol VOI e inmediatamente amasar a masa suave. Se é necesario, engade máis fariña. Retire a masa no frigorífico. Mazás Limpar, afundir cubos pequenos finos ou Sndolen. Skruc con zume de limón.

3. Pudding. Blowing Juice de mazá e Swari de acordo coas instrucións do paquete. Non se atrasado polo lume por moito tempo, xa que a masa rápidamente conxélase. Pudving Hot Pudding Apples, Mix.

4. Iniciar a masa, distribuír na forma inferior e do meu símbolo. Para este bolo é conveniente usar a forma con lados desmontables. Despeje o pudín con forma de mazás.

5. Envía o bolo a ser cocido por 1 hora a unha temperatura de 170 graos. Ao final do asar, o lume está desactivado, pero deixa o bolo no forno por outra hora (coa porta pechada). Despois do arrefriamento, sen sacar da forma, envialo á neveira pola noite.

6. Prepare a capa superior de bolo. Solvente gelatina. En 50 ml de auga quente, o máis frío. Os golpes de iogur con azucre en po, sen deixar de bater, Willhe Gelatin. Despeje o pastel. Envíe unha sobremesa ao frigorífico e unha hora pode chamar en relación á degustación.

Encántame cociñar con mazás! Que ameaza a beleza, aínda perdón. Consello: Pie é mellor forno na véspera dun evento festivo, porque ten que durmir a noite no frigorífico, antes de percorrer a súa marmelada de iogur.

Le máis