Receita de moda, que varias veces coñecéronse en sitios estranxeiros. Repetiremos, compararemos e comprobaremos que nos dará o efecto da berinjela (cuberta). E ao encher o noso favorito, si máis!
Pódense preparar todos os produtos da mesa.
Berenxillas 3 pcs, arco 1pcs, pementa doce (vermello) 12 pezas, pementa picante 12 pezas, allo 2 dentes, greens, picada 300 gr, cilantro de 12 pp.uz, sal, pementa negra a gusto, zume de tomate 1 vidro,
Un par de berinjelas son ben repulsadas (paseo) cun rolamento, pero sen fanatismo, non deberían estourar. E unha berinjela é castigada cun garfo (como antes) só por unha banda.
Facemos cortes cun coitelo, calquera que sexan os petos. E enviamos auga salgada (1-2ª. Tales) minutos por 15. Durante este tempo, preparamos o recheo picado. Sillón de lámpada nun gran ralador e conéctate con carne picada. Aquí tes todas as especias, así como pementos doces e nítidos picados por un pequeno cubo.
As berinjelas están ben presionadas, os petos ridiculizados son moito máis. Stripping berenjenas e derramar zume de tomate, a partir de carne picada que non entrou na berinjela frita facer albóndigas.
Ás no forno a 180 graos, 40 minutos. Resultou moi saboroso! Benenxela de baker fixo máis carne picada e tales backers como amantes da carne)).
E a berinjela frita gustará os fanáticos das verduras cocidas, aquí os recheos son un pouco.
Prepárese na saúde, pero é mellor bater a berinjela ao rolamento!