Máis chocolate de compras.
Noite, frío, humor a cero - ¿Que non son boas razóns para agradarte con chocolate? Pero o supermercado máis próximo xa está pechado, e non é unha caza de vestir ata a rúa. Entón non necesitas! Porque é posible facer un chocolate de substitución decente sen saír de casa. Acontece aínda máis saboroso que da tenda!
Cando realmente quería doce, atopalo.
A sede de doce ataque de súpeto, e na casa, non un caramelo único no "Snack"? En silencio, non caia no pánico de insulina. Ir á cociña nunha procura fascinante na busca de ingredientes desta lista. E se se atopa, a sobremesa chic xa está a fusión na boca. Aquí está o fácil e rápido facer doces de chocolate para o fogar.
Para doces de chocolate "Home-one", prepare:
1. 5 culleres de sopa de po de cacao;
2. 50 g de manteiga;
3. 6-8 culleres de sopa de azucre;
4. 5 culleres de sopa de leite;
5. 1 cucharadita de fariña;
6. Un cuarto de culler de sopa de azucre de vainilla (opcional, pero preferible);
7. A vontade, noces, froitos secos finamente picados ou outro recheo.
Nun principio - azucre e cacao.
1. Pon azucre e cacao nunha cacerola, engade 1 cucharada de leite a eles e mestura ben. Despois de que a mestura fose homoxénea, engade máis de 4 culleres de leite e envía ao lume medio, mexendo constantemente antes de ferver.
A continuación, engade o aceite.
2. Baixa o lume ao mínimo, engade aceite cremoso, mestura e deixe de ferver de novo.
Non esqueza mesturar.
3. Agora é hora de eliminar a cacerola do lume, pero non moito tempo. Engade unha cucharadita de fariña a case xa-chocolate, evita. Cando a fariña está completamente disolta, acende o lume e trae a mestura para ferver por terceira vez.
Despeje en formas e espera.
4. Apague a cociña, permita que a mestura se arrefríe. Engade o azucre de vainilla e mestura. Agora podes verter o chocolate en calquera molde, que está a man (simplemente non te esquezas de lubrilo con aceite!) E envía á neveira durante unha hora ou dúas. Quere chocolate con noces? Só poñelas no formulario.
Postre perfecto!
Se en dúas horas o seu apetito non é doce para doce, está apagado cun chocolate suave, que se funde na boca.