Por que incendiouse, ou como comprobar a calidade dos alimentos de xeito moi sinxelo

Anonim

Unha partida é suficiente para protexerse do produto de mala calidade.

Unha partida é suficiente para protexerse do produto de mala calidade.

Nas baldas de supermercados, todos os produtos parecen atractivos. Pero son fermosos dentro como fóra? Nesta revisión, moi inusual, pero extremadamente eficaz, como comprobar a calidade dos produtos que usamos con bastante frecuencia.

1. Magazine Salo.

O partido é o mellor auditor de Salah.

O partido é o mellor auditor de Salah.

A ignición é unha peza de SALA - un método que nos veu do noso avó e bisavós que realmente sabían neste sentido. A graxa de alta calidade na ignición, en primeiro lugar, comezará a queimar rapidamente, derreter e gotear con grandes pingas de graxa e, en segundo lugar, non será particularmente cheiro. Se na ignición da graxa non ten présa por derreter e ademais, comeza a dar un cheiro decravado á urina, isto significa que é tomado por un xabaril non gravador ou un porco antigo, o que significa que o gusto será Non sexa o mellor, ademais, hai un cheiro específico.

2. Engade unha pinga de iodo en produtos lácteos

Unha pinga de iodo resolverá o destino de queixo cottage ou crema agria.

Unha pinga de iodo resolverá o destino de queixo cottage ou crema agria.

Desafortunadamente, non só as persoas de alto nivel e honesto viven no mundo, o que significa que ás veces os fabricantes enfermos en que aumentan o peso dos produtos lácteos, engadindo un almidón. A miúdo ocorre con queixo cottage e crema de leite. Normalmente, tales fabricantes están guiados polo seguinte argumento: "Starch é inofensivo, ademais, moi calorieno". Deste xeito, as sorpresas que conteñen amidón non axudarán a aliviar o peso dos que se mudaron a 1-2% de produtos lácteos para a perda de peso. E en xeral: temos que pagar só polo que se indica no paquete.

O produto lácteo do fabricante sen escrúpulos revelará unha pinga de iodo.

O produto lácteo do fabricante sen escrúpulos revelará unha pinga de iodo.

A proba de proba de amidón en crema agria ou a idade cottage é moi sinxela: ten que engadir unha pinga de iodo. Se o produto lácteo cumpre os estándares de calidade, o iodo non cambiará a súa cor. E se un amidón astuto estaba escondido no produto, entón unha pinga de iodo cambiará a cor a verde ou azul. Entón o criminal está exposto!

3. Engadir ao té de leite negro

O té de alta calidade ao engadir o leite convértese en laranxa.

O té de alta calidade ao engadir o leite convértese en laranxa.

Este método proviña dos verdadeiros coñecedores de té negro: residentes de Gran Bretaña. Se o té é verdadeiramente de alta calidade, ao engadir leite resulta unha bebida de laranxa brillante. Se o leite deu té claro beige ou ata cor terra, significa que no canto de té que compras

"Dust de estradas georgianas". Como regra xeral, a sombra terrosa resultará cando se engade o leite ao té barato ensacado. Ao elixir un té de follas, nunca dar preferencia que ten unha marxe de "grande": as follas grandes son follas antigas, eo té de alta calidade é a partir das follas de bonecas máis novas de té, aproximadamente un tamaño centímetro.

4. Comprobe a calidade da crema de leite

Proba para a idoneidade do leite.

Proba para a idoneidade do leite.

Comprobe a benignidade do leite cunha culler de crema agria é máis sinxelo. Para entender se o fabricante non resolveu o fabricante para avanzar e engadir un pouco de produtos químicos "completamente seguros" ao leite, simplemente botar o leite na cunca, colocar unha culler na crema de leite e poñer o lugar máis cálido da casa. Se o leite era fresco e de alta calidade, despois de 4 horas, atoparás un excelente produto de leite azedo nunha cunca de ryazhenka, ou mesmo excelente prostrip. E se nada pasou co leite ou é só o máis pequeno de ácido, xa non paga a pena mercar un produto que non pasou a proba de marca.

5. Comprobe a calidade da temperatura de manteiga de manteiga

O petróleo de alta calidade comezará a levantar no frigorífico en poucos minutos. Plurk.com.

O petróleo de alta calidade comezará a levantar no frigorífico en poucos minutos. Plurk.com.

A proba sobre a calidade da manteiga non requirirá atraer ningún fondos ou produtos adicionais. Simplemente déixao a temperatura ambiente durante un par de horas. O petróleo de alta calidade en poucos minutos cubrirá a película de fusión brillante e despois de dúas horas será completamente suave e fluirá en todas as direccións. Se o fabricante inacabado engadiu unha parte de león de aceite de palma na composición, a continuación, en dúas horas verá que unha briquete non pode ser incapaz. Os autores de Novate.ru recordan como no xardín de infancia era imposible esforzarse a lavadora do petróleo no pan, mesmo despois de media hora: a culpa de que era a menor calidade de aceite.

6. Comprobe a frescura dos ovos crus con auga

O ovo fresco está inmediatamente afundido. / Foto: KitchenMag.ru

O ovo fresco está inmediatamente afundido.

A forma de comprobar a frescura dos ovos con auga sinxela veu dos tempos de Kievan Rus. Os nosos antepasados ​​notaron que aparecen os ovos podres. Podes comprobar a frescura dos ovos como este: se o ovo afogouse inmediatamente, é fresco. Se soa lentamente - xa non é tan fresco. Se hai un pouco de pop-up - frescor en dúbida. Ben, se non se afogou, será moi recomendable levalo e frustrar no mercadotecnia da tenda, na que o comprou.

7. Comprobe a calidade do vinagre de mel

O vinagre comproba rápidamente a calidade do mel.

O vinagre comproba rápidamente a calidade do mel.

Cariño - querido produto. Polo tanto, os fabricantes deshonestos van a grandes trucos para arrastrar o produto e, así, vender o máximo posible e obter un grave beneficio financeiro. Para drenar o mel, a auga, o almidón e a fariña engádense a el. É suficiente para diluír un pouco de mel en auga e, a continuación, caer desde o ácido acético anterior. Se o HISS comeza: compras mel a un fabricante de mala calidade.

Le máis