Ingredientes para pratos:
- Repolo - 1 kg;
- Cebola - 1 pcs (120 gr);
- Calquera especce (por exemplo, un pimentón doce, unha mestura "herbas caucásicas", pementa negra);
- Aceite vexetal - 3 culleres de sopa. l.;
- Sal a gusto.
Facer cociñar:
1. Corte a repolo á metade. A continuación, corte medio medio e despois. Eu limpo o Narch.
2. Desprácese o repolo á forma de cocción. Espolvorado cunha cebola cortada, especias favoritas e sal, mestura.
3. Despeje o aceite vexetal, mestura de novo. Enviamos ao forno por 40-50 minutos a unha temperatura de 180 graos. Cada 20 minutos recibimos repolo, mestura e envialo ao forno.
A col rematada obtense perfumado, suculento e moi sabroso - asegúrese de cociñar!