Como afinar os coitelos do molinillo de carne

Anonim

Como afinar os coitelos do molinillo de carne
Este método de afiar os coitelos de moedor de carne está dispoñible para todos. Non requirirá ferramentas ou dispositivos especializados de ti, por iso, deixará polo menos para a preparación e será posible iniciar a forma case inmediatamente. Esta é a tecnoloxía máis sinxela e máis común que é apta para a moedor eléctrica e de carne manual.

Que necesitas?

  • Bar para afiar coitelos de cociña ou barra de madeira con unha peza de lixa.
  • Algunha auga debaixo da billa.

Afianzar con coitelos de moedor de carne coas súas propias mans con desmontaxe do moedor de carne. Desenroscaramos o anel e sacamos coitelos.

Como afinar os coitelos do molinillo de carne
En coitelos que foron explotados por moito tempo, os riscos, seleccións, chips son perfectamente visibles.

O coitelo redondo chámase unha grella de coitelo. Suda a partir do bordo dos buracos: están obstruídos, estúpidos e quedan redondos. Ademais, con operación moi a longo prazo, os coitelos poden adquirir en lugar dunha superficie recta da lámina - wave-like.

Como afinar os coitelos do molinillo de carne
Entón, tomamos unha pedra para afiar, debería ser plana. Tamén pode usar unha roda de moenda.

Como afinar os coitelos do molinillo de carne

Esponxa mollada na auga e fumar a superficie da barra para afiar coitelos.

Como afinar os coitelos do molinillo de carne
Poñemos o coitelo das moedoras de carne con láminas na barra e movementos alternativos, cunha pequena presión, comeza a afiar. A duración do afiamento depende do grao de desgaste. Se o fas regularmente, entón un coitelo é de aproximadamente 2-3 minutos de operación continua.

Como afinar os coitelos do molinillo de carne
Se non tes unha barra para afiar - podes facelo a ti mesmo. Debe tomar unha peza de placa recta ou unha barra de madeira recta e unha peza de lixa. Canto menor sexa o gran do papel é o mellor.

Como afinar un coitelo de moedor de carne
Nós transmitimos o papel baixo a barra. Para un mellor anexo, pode corrixir a grapadora de mobles, pero non é necesario - cando preme, o papel está perfectamente realizado por si mesmo e non se despraza.

Como afinar os coitelos do molinillo de carne

Lavar a superficie do coitelo con auga e reconstruír tamén os coitelos de moedor de carne.

Como afinar os coitelos do molinillo de carne

Sobre o brillo e na desaparición do arroz en forma de círculos, pode determinar a superficie da superficie e afiar os niveis.

Como afinar os coitelos do molinillo de carne
Despois de afiar todas as superficies brillo como novo. Todos os riscos retiráronse.

Como afinar os coitelos do molinillo de carne
Despois diso, pode lavar os coitelos baixo o chorro de auga para eliminar pequenas partículas metálicas e borrar secar. Recoller un moedor de carne.

Como afinar os coitelos do molinillo de carne
Por suposto, utilizando máquinas especiais de moenda e ferramentas afiadas, a calidade dos coitelos afianzar será maior, non vou discutir con isto. Acabo de mostrarche como facelo sen problemas innecesarios na miña cociña.

Se coñeces o método máis sinxelo: escriba no comentario, creo que todo o mundo será moi interesante. Grazas por atención!

Ver vídeo detallado

Le máis