Gingerbread House: Master Class

Anonim

Fotos a petición de Gingerbread House Master Class

Non hai palabras ... para transferir emocións para a construción da súa casa de xenxibre ... A pesar das dificultades, como é todo tan legal !!! A esencia da nosa clase principal non é que imos dar modelos de casa, a cousa máis importante que imos dicir a todos os matices e os momentos difíciles deste proceso co que chocou con Nick. Agora está diante de min nevado, con cervos e árbores de Nadal e humor só marabillosas de tal beleza ..

Despois do noso Ginger Test Bay, decidimos levar unha super-masa para unha casa

125 g de manteiga de manteiga, cuarto

1/2 cunca de azucre moreno

1/4 cuncas de melaza, melaza

1/4 cuncas de MIDA

2 1/2 cunca de fariña tamizado

2 hl de xenxibre de terra (así que podes dicir?)

1 HL Soda.

1 cunca - 250 ml

1 st l - 15 ml

... tomou unha porción dobre ...

O proceso de preparación da proba que non eliminamos para que non estea canso do número de fotos: só tomar e mesturar en orde, non hai nada difícil neste)

A continuación, a masa arrefriada con franxas medias comezan a rodar. Non debe ser delgado e non groso, sobre o centímetro do chan ou un pouco menos para que a casa estea ordenada. Entramos no super-sabio da nosa preguiza, comprou unha casa Ikeaevsky e é usado como un estándar, pode imprimir un modelo a partir da Internet, e pode deseñar a si mesmo, as proporcións que lle dará ao final. Este é o máis simple)) )

Gingerbread House: Master Class

Aquí, o principal é mostrar a fantasía, as fiestras poden ser cortadas por un vapor, haberá redondo, inusual. E o principal é recordar 4 paredes e 2 tellados, se a casa é estándar. Eu fixen tres casas con Nick e necesitamos recalcular todo, porque no proceso un teito aínda esqueceu))))))))) )))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) )))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) )))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) )))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) pode cortar a porta, Deixalo por separado e, a continuación, pegalo. E, por suposto, para crear diferentes animais, árbores dos restos e rectángulos-bases para eles, para poñelo máis tarde!

Gingerbread House: Master Class

Mentres todos os bakes fan o esmalte. Hai dúas opcións:

O primeiro é o máis popular, o látego da proteína, engade o zume de limón e afúndese lentamente en po ata que o esmalte se fai con moderación.

A segunda opción, substituír o zume de limón con vinagre, o esmalte non funcionará tan branco, pero seca máis rápido.

En blogs estranxeiros, aconsellan o esmalte de grosos, pero non nos gustan xa na receita e nos ollos, no medio dun esmalte espeso.

De media proporción: 1 proteína media + 1 cucharada. Zume de limón (ou vinagre) + 150-250 g de azucre, e xa hai que mirar ..

Gingerbread House: Master Class

Despois de que os billetes de xenxibre se refrigen, comezando a decorar con xeo. Para ser honesto, a partir do paquete habitual era máis fácil que a bolsa de confitería). A túa fantasía e os teus fillos axudarán aquí))))

Gingerbread House: Master Class

Inmediatamente espolvoreado con decora, se hai. Podes usar MMED, Skitls e doces de cores similares.

Gingerbread House: Master Class

Decidimos cegamente sobre o caason, porque o esmalte proteico seca o suficientemente longo. Para a receita de 3 casas tivemos suficiente 400 g de azucre, é dicir. Unha casa necesitará 130 gramos nalgún lugar ..

Simplemente superior o azucre nunha pequena cacerola sobre lume medio ... será branco e, a continuación, comeza a escurecer .. Aquí está a principal cautela e para eliminar os nenos. Hai todas as queimaduras de diferentes graos)) é necesario traballar rapidamente, porque o caramelo arrefría rápidamente. En primeiro lugar, están conectadas dúas paredes laterais.

Gingerbread House: Master Class

Entón o terceiro está unido, eo cuarto. Entón un teito está unido, e despois o segundo. Ben, se tes máis de dúas mans, máis precisamente, alguén che axuda. Despois de unir a parede con caramelo, agarde 20 segundos, só pode eliminar as mans. A continuación, pin os pequenos animais da base, está a saír e verter todo con azucre en po. Dentro da casa pódese poñer unha vela. Os nenos están felices

Gingerbread House: Master Class

E aquí !!!!!

Gingerbread House: Master Class

Sobre o tempo. Máis de tres horas exactamente. Debes amasar a masa, xenial. Rolar, cocer, arrefriar, decorar, dar a secar, facer caramelo, cego.

Sobre o custo. Non tan caro como parece. Se tes un estado de ánimo, uns 250 rublos. Con mel, por suposto, máis caro.

Sobre o proceso .. Xa entendeu que será máis fácil coa peza de traballo de IKEA) e seriamente, entón lea os matices.

Sobre os matamentos

- A masa pode ser calquera, o máis importante é que non está moi aumentando no proceso de cocción e parecía homoxéneo, polo que ofrecemos a versión de proba da nosa proba. As especias poden engadir calquera tipo de alma. Hai incluso conxuntos especiais de combinacións de especias para casas)

- Despois de que a masa fose cocida ata que aínda máis, cortou todos os bordos desiguales, se nalgún lugar as paredes estaban deformadas, facelas menores, polo que a casa será máis fácil de cegas.

- Na xanela da casa, pode verter a caramelo do chan e despois cando a cocción, as fiestras resultarán como un vaso)

- Azucre moita azucre e azucre (pode pelar o azucre nunha moedor de café, pero o po será máis grande).

- Teña coidado co caramelo para o elenco, se comeza a caber, poñer un pequeno incendio, e pode ser usado de novo.

- O modelo para a casa pode ser feito por si só, o principal que as paredes coinciden entre si. A nosa casa era así.

Dúas beirarrúas longas con Windows - 19 por 8 cm

Dous curtos laterais cun triángulo baixo o tellado - 13 (lonxitude) en 8 cm (altura media) 15cm (altura máxima)

Dous tellados rectangulares - 19 por 11 cm

Sobre a beleza. Resultados. Ben, cal é a masa saborosa que falamos, pero o feito de que a casa agrada o ollo, é pura verdade !!! ... é delicioso, só fabuloso !!!! Paga a pena ... Créame, vale a pena! De feito, isto non é tan difícil, o principal é sintonizar o proceso e, a continuación, ver e alegrarse, e se come)))

Non sei se son necesarias as cookies .. Pero o humor da cookie visto en 3)

Alena-Ginger.

Gingerbread House: Master Class

Unha fonte

Le máis