A primeira fresa, especialmente o invernadoiro, non é tan útil como no medio da tempada. Non obstante, as substancias útiles son suficientes.
As fresas conteñen vitaminas C, B1 e B2, caroteno, potasio, calcio, fósforo e mesmo ferro, con todo, en pequenas cantidades. Ademais, na fresa hai só 35 kcal por 100 g, polo que hai aínda pola noite!
Mira, sniff, proba!
No mercado, os vendedores tratan os compradores da baga. E esta é a forma máis segura de comprobar se a fresa é segura.
Almacenamento.
Preste atención como se almacenan as fresas. Pódese empaquetar en envases de plástico separado ou en caixas. Se as bagas deixan que o zume, as fracturas eran perceptibles, entón as fresas foron recollidas desde un arbusto do día 3 de volta.A falta de rastros de zume - sinal alarmante. Pregunta a avoa! Bayas normais, se menten o día, sempre lixeiramente e deixan manchas no tanque.
Non te esquezas da folla
Escolla fortes, non vendeu bagas con flores. En tal amorodo, preserváronse un rico stock de vitamina C.
Aspecto cuestións
Para xulgar a cor - ilusión, porque hai tantas variedades. Estamos familiarizados coa cor vermella de amorodo. Adquire unha cor da nube se se ora. Se no mostrador de cor escura saturada de amorodo e ao mesmo tempo axustado, asegúrese de que foi tratado con Selitra.
Os produtos químicos non están escondidos
O que debe estar centrado nas manchas. A súa presenza é trazos de nitratos, polo tanto, o dano de amorodos é obvio.
Máis - non significa mellor
Moitos cometen un erro, seleccionando só bagas enormes. Lembre que o tamaño natural de gran tamaño é un sinal da presenza de pesticidas. Pero non debes cortar o ombreiro: as fresas son de diferentes especies, polo que o tamaño depende primeiro de todo.
Berries estranxeiras
As fresas turcas non son inferiores á nosa. Ela está espallada alí durante todo o ano no proceso de débeda. O número de nitratos é seguido por servizos especiais. Pero as nosas fresas precoz poden bombear. A súa sen analizar está regada con produtos químicos para deslizarnos máis rápido sobre a mesa.
Precaución, nitratos!
Non importa o quão fresco, eo saboroso cheiro é o principal indicador de calidade. A fresa non debe dar fertilizantes, podremia ou humidade. Se o favorito de verán non cheira a todos, entón ela só bañaba en produtos químicos cando se madurece.
Unha fonte