Como esterilizar os bancos - o meu xeito rápido e comprobado

Esterilización de latas no forno eléctrico, gas e microondas, cantos minutos, temperatura ... engadido aos marcadores, compartindo con vostede!

Cando se trata de pechar a casa picles, mermeladas, é necesario seguir todas as regras de procedemento. A maioría das receitas calcúlanse que os bancos antes de pechar serán Schec. Este proceso pode realizarse de varias maneiras. O buque colocado no forno de microondas, eléctrico ou de gas, ás veces fan nunha cacerola.

Como esterilizar os bancos no forno baleiro

Para obter a conservación exitosa de mermelada ou outros billetes, cómpre preparar adecuadamente o recipiente. Como regra xeral, as latas baleiras son esterilizadas, pero algunhas receitas proporcionan este proceso con ingredientes.

É importante preparar inmediatamente un recipiente axeitado que non estourou. A esterilización de latas no forno require o cumprimento das seguintes regras:

1. A primeira tarefa é inspeccionar coidadosamente os contedores. Se se atopan rachaduras, as patacas fritas no pescozo, este contedor pode ser enviado de forma segura á lata de lixo. Calquera fallos que poden prexudicar o presione da nave levará ao feito de que o recipiente vai estourar ou só deteriorarse, fluirá durante a cocción.
2. Encha todos os pratos con auga e deixe-los para situarse 3 horas. E a suciedade, as partículas de SUICHEST, os microorganismos e as bacterias caerán nas paredes, serán moito máis fáciles de eliminar durante o lavado.
3. Soda é considerada o mellor para preparar frascos de vidro. Axudará a limpar a superficie de calquera mancha, a contaminación e non deixará un cheiro específico, que estará presente en picles ou mermelada. Ao procesar os contedores, recoméndase usar unha nova esponxa, sobre a que non hai residuos de outra comida, microbios. Lavar completamente o fondo.

Bancos para conservas

Esterilización no forno eléctrico

Algunhas persoas compraron sen fornos de gas, senón eléctricos. Tamén son axeitados para a esterilización. O procedemento non é moi diferente, polo que non debería haber dificultades. A esterilización no forno eléctrico, non gas, lévase a cabo segundo as seguintes instrucións:

1. O forno debe estar limpo para que os antigos cheiros non absorben.
2. Pode poñer bancos baleiros secos ou húmidos no forno. No primeiro caso, debes establecelos, no segundo lugar para que a humidade extra se evapora.
3. Se o desexa, pode situar simultaneamente as cubertas de ferro (non kapron) ao mesmo tempo.
4. Despois diso, acenda o dispositivo, configure o modo de 150 graos Celsius. Esta temperatura é suficiente para destruír todos os microorganismos nocivos.
5. Cando se alcanza a temperatura necesaria, ten que manter os bancos un determinado tempo (a duración será descrita nas seccións a continuación).
6. Debe ser eliminado con moito coidado. Será quente, polo que pode queimar os brazos. Só se deben empregar etiquetas secas, limpas ou luvas, porque o mollado creará a diferenza de temperaturas e a embalaxe estalará. Mellor deixar arrefriar por uns minutos. Non tome o buque para o pescozo, pode romper.

Este tipo de dispositivo é moi común, polo que este método de esterilización de latas no forno é considerado o máis popular nos países da CEI. Esta opción de preparación é a máis sinxela, fiable, permítelle preparar moitos contedores para os moedas domésticas á vez. Instrucións, como esterilizar os bancos na estufa de gas do forno:

1. Despois do lavado, os bancos son colocados no pescozo noutro forno frío. Para que o fluído se evapore máis rápido, é necesario poñer o recipiente correctamente (a garganta), pero entón hai unha oportunidade, entón a placa branca está formada o día debido á alta rixidez da auga. Non vai estropear o seu prato, non vai mal a saúde, pero non vai ser estético. Esta condición pode realizar á súa discreción.
2. Ao poñer a embalaxe na bandexa, vela en contacto. Cando se quenta, as latas poden romperse se o colocan ben entre si, o que os fará inadecuados para cociñar.
3. Pode establecer as portadas (só de ferro).
4. Non hai necesidade de levar a temperatura ao máximo. En primeiro lugar, activa o modo para que o aire dentro estivese cálido e despois transfire a un estado a 180 graos.
5. Algunhas hosesivas determinan a dispoñibilidade do recipiente na porta do dispositivo. Ao principio ela desaparece e volve a secar. Despois diso, debemos eliminar o recipiente.
6. En primeiro lugar, apague o forno, achegue a porta, dálle aos bancos que se arrefríen. Están moi quentes, polo que non se recomenda quedar nas mans espidas. Use toalla limpa e seca ou luvas.

Latas de esterilización no forno

Como esterilizar os bancos con espazos en branco

A maioría das receitas para os espazos de inverno requiren esterilización de latas no forno, xunto cos ingredientes. Realizar facilmente esta condición no forno, faise rapidamente. Instrucións, como esterilizar os bancos con espazos en branco:

1. Coloca os envases con ingredientes sen cubertas nun forno frío.
2. Activar o modo por 100 graos.
3. Deixar esterilizar 20 minutos (o tempo pode ser diferente dependendo do volume de envasado).
4. Tome as palas de jar quente, obtén con coidado (ver que non se deslizou das miñas mans debido á humidade resultante). Leve só para os lados: se ocupa o pescozo, pode romper.
5. A continuación, establece a conservación coa tapa.

Bancos con billetes no forno

Canto esteriliza os bancos no forno

Sexa cal for o método de procesamento que non escolleu é importante saber o que esterilizar os bancos. Se ten un pouco, existe a posibilidade de que algúns microorganismos sobreviven e con esterilización longa, as latas que quedan no forno poden estourar. A duración do procedemento depende do volume, a duración estimada de procesamento é a seguinte:

• ata 1 litro - 10 minutos;
• 1 litro - 15 min;
• 2 litros - polo menos 20 minutos;
• 3 litros e máis - 30 minutos.

Unha fonte