Peter I castigou aos propietarios dos patios da rúa ter un mínimo de 5 cuartos desta bebida, para os viaxeiros conxelados. Preguntáronme, e vou mostrar como cociñalo.
Por que Hrenovuha? ¡Porque o inferno! Que é foder? Rápido rústico - unha planta hermosa a longo prazo a longo prazo relacionada coa familia de crucíferas. Os seus parentes son mostaza, cress, ensalada, rabanete. Existen varias alegacións sobre a orixe de Khrena. Foi coñecido polos antigos romanos e gregos, egipcios. A planta está facilmente propagando e agora está atopada en moitos países da natureza.
A maioría dos nerds consideran Khrenov, a planta aromática picante rusa. A partir de 1500 aC. É como un prato e temperado, un dos máis amargos e afiados, usou os gregos. Crese que o inferno non só excita o apetito, senón que tamén activa a vitalidade. Mazi foi feito para tratar o reumatismo.
Hall in Slavic Peoples foi a especia máis común. Eles adornaron marmelada, pratos de carne, repolo, pepinos para salgadura. A partir do século IX, os eslavos creceron como unha planta cultural. Aos poucos, o inferno trasladouse a Europa Occidental, onde os alemáns eran adictos a el, chamándolle unhas poucas palabras eslavas transformadas "Roll". O século XVI en Alemania comezou a cultivar esta cultura - usando non só temperado de alimentos, senón tamén engadindo a cervexa, Schnaps, pero tamén engadindo - e máis tarde comezou a exportar. Dous séculos despois de que os alemáns seguiron os franceses.
Os pobos do norte de Europa tamén coñecían esta especia e usaron a raíz e as follas da planta. Máis tarde, outros quedaron familiarizados coa maldita británica, que o usou primeiro como un axente medicinal contra a febre, para eliminar as pedras de dutos de fígado biliar, como medio de mellorar o crecemento do cabelo. Despois dun século, Khrena estableceuse en cociña inglesa. As fontes escritas do século XVI informáronnos que na cociña rusa foi arquivada como un condimento indispensable para unha marmelada festiva; Stren, unha gran ferramenta ralada - ao porco asado.
Na comida utilizouse principalmente a xente dedicada ao traballo duro (traballadores, agricultores), e entón converteuse na pertenza de pratos exquisitos (servidos a ostras, carne). Fuck foi usado na fabricación de bebidas fortes, conectándose con amargo de absinto e dosificación Pijma. A bebida foi desaparecida por viaxeiros cansos. Creceron o inferno preto das innovacións e hoteis.
En todo momento, o inferno foi usado como un medicamento, gradualmente comezou a entrar en moitas drogas. Actualmente, o rabaño cultívase en moitos países, máis no leste e norte de Europa, EE. UU. (Illinois, Pensilvania, Nova Xersei, Wisconsin - Os americanos comen anualmente 6 millóns de frascos de cabalos enlatados).
Ten outros nomes: Crane, Chrin (UKR) Natyag OT (Azerb.), Gytyag OTU (ARM.)
Entón, decidimos non ferir no inverno e preparar o vodka de rábano - hrenovukhu.
Necesitamos:
Vodka - 1 litro
Ben - Dohrena, é dicir, Gram 200-300
O mel é mellor floral, afectará a cor da bebida - 2 st.
Pimienta negra e chícharos - 3 cousas
Carnación secada - 1 brote.
Cociñar:
Foda lavar completamente, cortar en barras finas.
Mano quente.
Dobre o inferno en Tara, Despeje o mel, engade o clavel e a pementa.
Despeje a metade de vodka, un coidado coidadosamente.
Cando o mel se mestura con vodka - Despeje o resto.
Unha vez máis, proclamar e eliminar e eliminar o mínimo durante polo menos 3 meses nun lugar fresco escuro.
Non creo que os que afirman que o hrenovum está listo nunha semana. É só unha rocha que ten que beber.
Bo, a correcta hrenovukha está na escuridade polo menos seis meses. Durante este tempo farase suave, transparente e moi útil.
Experiencia da vida: o meu avó nunca bebía pílulas da diarrea, foi tratado con vodka.
Un vaso de vodka, unha cucharadita de pementa negra, unha cucharadita de sal.
Beba estrictamente antes de comer borscht.
Por certo, foi tratado do mesmo xeito.
E nunca tomou baixa por enfermidade.
E paleu na fábrica.
Toda a miña vida, ata a morte.
Para ti, para non ser chamado!
Sexa saudable, non se enferme e coidar de ti e os teus seres queridos.
unha fonte