Todos os dentes doces adoran a Charlotte. Este pastel de mazá lixeiro e fácil de cociñar é bo case a todos, excepto a súa aparencia. Ofrecemos a súa atención a tempada de éxito 2017 - a receita da máis nova disputa, que vai decorar calquera mesa refinada.
Deliciosa pelexa de mazá
Ingredientes para a masa
- 300 g de fariña
- 200 g de azucre
- 150 g de manteiga
- 3 ovos
- 0,5 h. L. Cuenca
- 1 chipping sal.
- Zedra dun limón
- 4-5 mazás grandes
- Polvo de azucre para o rexistro
- Forma de cocción (aproximadamente 24)
Ingredientes para xarope
- 400 ml de auga
- 200 g de azucre
- 1 Pinching Cinnamon.
Cociñar
- Void e mazás secas. Non corte a casca, aplícaos con franxas finas de 2 mm. A casca vermella brillante fará que as rosas sexan máis interesantes. Pode alternar nunha rosa rosa con casca vermella e amarela. Levará 7 franxas para crear unha rosa. As franxas grosas ou desiguales entrarán nun recheo de fedor. Os restos das mazás teñen anacos pequenos.
- Despeje nunha auga de cacerola, engade azucre e canela, póñase en chamas e ferva. Cando o azucre está completamente disolto, coloque as rodajas de mazá no auga, que irá á fabricación de rosas. Fai o lume cada vez máis que un pouco, ata que as mazás se volvan suaves. A continuación, obtelos e descompoñémonos, de xeito que estamos arrefriados e secos. Aínda imos ser útiles.
- Ovos con azucre, limón e sales de pizca. Engade aceite cremoso e pasa a bater. Engade a fariña saída e o po de cocción. Pretty Mix.
- Despeje un terzo da altura da forma, pre-apilándoo con papel de pergamino. Establecer a capa de mazás trituradas. Despeje a masa restante sobre a capa de mazá.
- Agora forma. Rosas de mazás .. Deixar as 7 rodajas de mazá refrixeradas de terapia. Correr no tubo, como se mostra na foto. Repita o procedemento para outras rosas.
- Hai outra forma de formar rosas. Para iso, a pastelería será necesaria, pero as rosas resultarán máis ben.
- Espazamento sobre a masa formada rosas. Para mergullalos profundamente na masa non paga a pena, o suficiente para mantelos na superficie da pelexa.
- Ás 30-35 minutos nun horno precalentado a unha temperatura de 160 graos. Concéntrase no teu forno. A preparación de Charlike comproba o palito de dentes.
- Antes de servir sobre a mesa, impregna as Rosas de Apple con antelación con xarope cocido. Podes decorar a torta do po de azucre.
Tal Hermosa pelexa Será unha decoración de calquera mesa festiva e causará unha merecida delicia dos demais!
As rosas de mazá pódense preparar por separado, alimentándose ao té en forma de bolos orixinais. Non esqueza compartir esta receita cos teus amigos.
Unha fonte