Nos últimos anos, cada vez son máis faladas e escriben sobre a calidade da auga que consumimos. Por unha banda, isto débese a intereses comerciais, porque as empresas que producen unha variedade de sistemas de purificación de auga potable hoxe aparentemente invisibles, e necesitan expandir constantemente o mercado.
Doutra banda, a xente comezou a estar máis interesada no beneficio e os produtos nocivos, incluíndo a auga, que contribúe non só a publicidade, senón que tamén asustando as publicacións na prensa e na transmisión na televisión.
A calidade da auga pódese verificar, especialmente cando se toma do pozo, a primavera, os pozos, etc. Isto pódese facer de forma independente coa axuda de dispositivos relativamente baratos comercialmente dispoñibles: Medidores TDS, PH-METER e OVP METTER. En comparación con este estudo de laboratorio, os datos non terán tan amplo, pero é mellor ter polo menos información básica que calquera. Ademais, tendo estes dispositivos nunha casa de campo ou no país, pode controlar as características da auga do pozo ou ben, que cambian ao longo do tempo.
Entón, que miden estes tres instrumentos?
TDS-Meter.
TDS ( Os sólidos disoltos totales) son un indicador da concentración de sales disoltas en auga e mídese en MG / L (mg / L) ou en partículas por millón (PPM). No camiño, o medidor de TDS mide o nivel de mineralización de auga , que depende en gran parte das características cada rexión específica.
Isto é o que a medición deste nivel mostrou en diferentes tipos de auga:
- en auga despois de osmose inversa, practicamente destilado, - 0-50 mg / l;
- nun limpo-mineralizado-mineralizado - 50-100 mg / l;
- en auga da maioría dos pozos e resortes, así como en botellas - 100-300 mg / l;
- en auga do depósito - 300-500 mg / l;
- En auga técnica - máis de 500 mg / l.
O máis interesante é que ata a Organización Mundial da Saúde (OMS) non dá recomendacións claras, que deberían ser o nivel de mineralización da auga potable. A maioría dos países teñen un nivel máximo de mineralización que varía de 500 a 1000 mg / l.
Ten en conta que a auga mineral non pertence a beber, xa que se considera terapéutica e nomeada con certas enfermidades ou desviacións no traballo do corpo. Os seus TDS poden ser de ata 15 g / l (g / l, non mg / l!) E arriba.
PH-Meter.
PH (lat. Pondus hidrogeniii - "Peso de hidróxeno") ou indicador de hidróxeno, denota a medida da actividade de ións de hidróxeno en auga, o que determina a súa acidez. Se as medidas do pH de auga a temperatura ambiente dan máis de 7 anos, a auga é alcalina; Menos de 7 - ácido; Se 7, entón neutral.
Os estudos científicos demostraron que o pH humano ao nacer é de 7,41, é dicir, o medio líquido do noso corpo é lixeiramente alcalino. Polo tanto, a auga alcalina débil é óptima para manter a vida normal.
Non obstante, a comida e a auga de baixa calidade son causados por un nivel reductor de pH e, se se trata de 5.41, entón tal valor considérase crítico, causa fenómenos irreversibles no corpo e, en definitiva, pode levar a un resultado fatal.
Ovp-Meter.
OVP (potencial de redox ou potencial redox) indica a actividade dos electróns que están implicados nas reaccións de reacción oxidativa que se producen nun medio líquido. Medido en Millivoltmeters (MV). Depende da temperatura do auga, o nivel de pH e a cantidade de osíxeno disolto en auga.
No corpo humano, o OSP varía de -70 a -200 mV e, en auga normal, o seu valor é case sempre maior que cero e na maioría dos casos é de +100 a +400.
As reaccións redox conclúense na adición ou eliminación de electróns. Fluen en calquera organismo vivo continuamente e alimentan con enerxía. A actividade vital de todos os seres vivos débese á intensidade e velocidade destas reaccións que tamén proporcionan a rexeneración de células danadas.
Desde a escola, sabemos que o corpo dunha persoa por 70-80% consiste en auga (coa idade, esta cantidade diminúe). Buscar no noso corpo, a auga perforada leva os electróns nas células, polo que as súas estruturas biolóxicas están suxeitas a oxidación e colapsan gradualmente.
No desexo de volver ao seu potencial, o corpo ten que gastar moita enerxía, obtendo o seu desgaste e envellecemento, e os órganos vitais son a peor función. Non obstante, se a auga potable OVP está preto do ambiente interno do OVP do corpo humano, a continuación, as membranas celulares non teñen que gastar o seu potencial eléctrico, e a propia auga será absorbida mellor.
Así, canto menor sexa o OVP na auga consumida, máis útil para unha persoa, e se o valor do seu orp será aínda menor que o do corpo, fará as súas enerxías. Quizais a auga co valor negativo do OSP e hai máis que nos contos de fadas populares rusos chamados "Water Live"?
Curiosamente, os orpas de auga poden cambiar. Así, a auga fría fresca do pozo ten unha opp 11-17, pero despois de que se destaca por varias horas ou en ebulición o valor do OVP convértese en máis de 100.
Entón, pode facer algunhas conclusións.
- A composición da auga que usamos para a preparación de bebidas pode afectar o seu impacto no noso corpo. Por exemplo, se a auga ten un pH baixo, a continuación, o té reducirase aínda máis e o constante consumo de tal té contribuirá ao envellecemento do corpo. Se usa herbas que aumentan o pH, será moito máis útil.
- Ao preparar tés e herbas, a auga adquire outras propiedades, o seu pH, OVP, o nivel de mineralización (camomila, por exemplo, aumenta catro veces).
- A auga da primavera está lonxe de ser sempre útil que a fontanería habitual, xa que os principais indicadores dependen dos solos a través dos cales pasa, polo que non debe considerarse a priori mellor e mellor.
- A auga é máis útil para beber fresco e frío.
Unha fonte