Formas simples de salvar un vexetal de sementes e pelar.
Como limpar a pimienta das sementes
Camiño clásico
Non cortes o coitelo ao redor da froita, despois retírao, desprazando lixeiramente o núcleo dentro da pementa. Xire o vexetal abaixo o corte e lévaos enerxicamente varias veces sobre a mesa para caer os restos da semente.
Método de cociñeiros
Pon a pimienta no lado da tarxeta de corte e corte a froita e o fondo.
As outras accións dependen de se desexa obter aneis ou rodajas de pementa. No primeiro caso, colócao nun dos cortes. Insira o coitelo no buraco entre a carne e as sementes. Deixando suavemente a lámina ao longo da parede do vexetal, corte todas as membranas e elimina o núcleo. Entón os pimientos poden ser cortados en aneis.
Se vai cortar un vexetal con rodajas ou cubos, hai un xeito que non require esa precisión como a anterior. Cortar pementa ao longo de dúas metades. A continuación, o coitelo separou a pulpa do núcleo.
Camiño rápido
Tome a pementa detrás da froita. O coitelo corta as placas de pulpa desde os lados do vexetal. A continuación, corte o fondo, eo núcleo que permanece nas túas mans, tira.
Limpeza de pementa con mans
Varias veces puxeron pementa ao redor da froita co dedo, de xeito que a pulpa craqueou. Poñer a froita nun vexetal: así que destruír as membranas coas que o núcleo está unido á pulpa. Queda só para tirar a cola e obter sementes.
Pementa de limpeza usando un dispositivo especial
Existen dispositivos especiais para a limpeza das sementes. Estes son cilindros de plástico ou metal, que deben inserirse no vexetal para que a froita estea no centro do dispositivo. A continuación, o dispositivo está desprazado, o núcleo permanece dentro del.
Como limpar a pimienta da pel
Vegetal.
Cortar a pementa nas rodajas e despois eliminar a pel cun coitelo para limpar verduras.Con auga quente
Con pementa, este método funciona tan eficaz, como ocorre con tomates, pero para desfacerse da pel con el aínda terá éxito. Verduras máis baixas en auga fervendo aproximadamente un minuto. Entón, durante 10 segundos, coloque pementos en auga xeada. Dálles un pouco fresco e desfacerse das peles.
Coa axuda do microondas
Prepare pementa no microondas durante uns 2 minutos para que se volva máis suave, pero non tiña tempo para asar. Lixeiramente arrefriado o vexetal, a pel afástase facilmente.Coa axuda de disparar
Se non ocorre na natureza e no lume a man non, pode usar o queimador de gas habitual. Poñer pimienta e queimar lume. Xire o vexetal ata que a pel estea cargando.
A pel afastarase facilmente, aínda que a pimienta permanecerá case en bruto.
Unha fonte