Is minic a bhíonn daoine iontas orthu: conas a ithe go maith mura gceadaíonn ioncam torthaí coimhthíocha, scannáin, síolta chia agus superfids faiseanta eile a cheannach? Ach i measc an t-eolas fada ar a dtugtar, ní mór dúinn freisin roghanna saor le haghaidh táirgí intíre, freisin, tá iad siúd atá tuillte go foirfe an "Super" Consóil.
Ar an tábla - go léir na cosantóirí ar ár "fives", agus ag an mbord - staraithe ealaín na Rúise Olga agus Pavel Suttkin, chomh maith leis an cothúcháin Ekaterina Belov. Ba é an chuideachta seo a ghlac muid páirt sa chéad chlár eile "Bia beo agus marbh" cainéal teilifíse NTV. Agus dúirt an príomhsheirbhísí Sergey Malozov faoi na hairíonna go maith ar a dtugtar agus ní hairíonna na Rúise "tacaíochtaí".
1. BEET.
Cad é seo suntasach? Níotráit! Agus i gciall an-mhaith ar an bhfocal. Mar gheall ar na salainn aigéad nítreach, tá an fhréamh dearg in ann endurance an chomhlachta a mhéadú. Déantar níotráití inár gcorp a thiontú ina ocsaíd nítrigine, rud a spreagann an meitibileacht, a fheabhsaíonn gníomhaíocht muscle agus laghdaíonn sé brú, ag leathnú na soithí. Tá cáis, bácáilte, bruite, fiú stánaithe ag an éifeacht bheochana sin de bhiatas. Cosúil le fréamhacha eile, tá go leor úsáideach le biatas le haghaidh snáithín díleá, mianraí, vitimíní Grúpa B, cé nach bhfuil mórán calraí ann.
Seo oideas - biatas marinated
Comhábhair:
Milseáin bruite - 3 ríomhaire.
Siúcra - 300 g
Salann - 1 CTA.
Tábla fínéagar 9% - 1 tbsp. l.
Uisce - 1 l
Carnation spicy chun blas a chur air
Cócaireacht:
I gcás marinade clasaiceach, cuir sáspan le huisce ar thine, cuir salann, siúcra agus fínéagar leis. Gearr an cóta go treallach agus seol chuig próca steirilithe é. Mar a bheidh marinade boil, Doirt an with chucu, cuir cúpla cruaiche carnations leis an jar agus dún an clúdach go docht. Dhá nó trí lá ina dhiaidh sin, tá sneaiceanna réidh.
2. POLBA
Chuir Balda Pushkin, tar éis dóibh a bheith eagraithe le bheith ag obair don asal, féin, i measc rudaí eile, seirbhís speisialta freisin: "Tá Wuble bruite agam". Chuaigh an gránach seo isteach sa bhealach le déanaí. Is gaol fiáin de chruithneacht é an bhlaosc, ag am amháin díláithrithe aige mar gheall ar an toradh, stiffness agus deacracht níos lú mar ullmhúchán. Anois tharraing an bhlaosc aird arís, mar tá a lán sochair ann.
- Fanann a grán sa bhlaosc.
- Is ea. Tá sé saibhir in uasmhéid na mianraí agus na vitimíní.
- Is as do dhearcadh aiste bia é. - Agus táim le mo chócaireachta. Agus tá sí spéisiúil domsa toisc go bhfanann an grán sa stát, ar a dtugtar al-fiacla inniu. Is é sin, gach grán ar leithligh, gan sticking leis an gcuid eile.
Wailed go leath-ullmhúchán, is féidir le gránach crua a bheith ina bhunús mór do mhiasa go leor. Mar shampla, is lón cothrom cothaitheach é sliogán le glasraí agus lacha. Tá go leor próitéiní ann, na carbaihiodráití atá ag súgradh ceart, chomh maith le snáithín aiste bia. Tá an foscadh saibhir i vitimíní grúpa i Cé atá freagrach as gnáthoibriú an chórais néarógach agus díolúine mhaith. Anseo tá Vitimín RR - Niacin níos mó ná i gcorpáin eile: Scannáin ruán, ríse agus fiú faiseanta. Déanann an tsubstaint seo normalú leibhéil cholesterol fola, chomh maith le an-úsáideach don chraiceann.
Próitéin le lacha agus glasraí
Comhábhair:
Prist - 300 g
Sucha Duck - 300 g
Oinniúin - 1 ríomhaire.
Cairéad - 2 ríomhaire.
Ola Grey - 20 g
Salann chun blas a chur air
Piobar ar blas
Cócaireacht:
Ar thine beag chun an bhlaosc a fhiuchadh go leathbhliain (thart ar fiche nóiméad). Gearradh oinniúin agus cairéid agus pas i saintín le hola comhleáite. Nuair a bheidh na glasraí "órga", seol an gránach orthu agus stobhach níos mó ar feadh deich go cúig nóiméad déag. Roinn lacha ina shnáithíní agus leagtar amach é ar bhlaosc réamhdhéanta.
3. Wrafry
Tá na réimíreanna Super-, de réir nutritionists, tuillte go hiomlán agus níos coitianta inár n-úsáid nua-aimseartha de ghránaigh thraidisiúnta na Rúise - ruán. Chun a sochar, tá sé inchomparáide go leor leis an scannán thar lear chun cinn. Tá an bheirt acu saibhir i bpróitéin glasrúil, iarann agus cailciam. Ach tá an saill i ruán trí huaire níos lú, chomh maith le go bhfuil práinn ann do na háitritheoirí inár dtír i Yod. Cosnaíonn sé ruán 5-7 huaire níos saoire ná scannáin.
Chomh maith le gnáth leite, tá bealaí eile ann chun táirge úsáideach a ithe, mar shampla, tá go leor oidis ann ó phlúr ruán. Sa Rúis, tá pancóga bácáilte ann. Roghnaíodh pancóga den sórt sin fiú dearg, ós rud é go dtugann plúr ruán friochadh tint rosy blasta.
- Is féidir leat plúr a thógáil ó ruán glas - mar a bhí sé i gcónaí sa Rúis. Anois, ní mór dúinn é ó ruán rósta.
- Bhuel, is é seo oidhreacht Nikita Sergeevich Khrushchev, nuair a thosaigh ruán sula seoltar iad a dhíol.
Dála an scéil, tá na buntáistí i ruán glas agus donn thart ar an gcéanna. Deimhníonn speisialtóirí.
Pancóga ruán
Comhábhair:
Plúr ruán - 150 g
Plúr cruithneachta - 150 g
Kefir - 500 ml
Sicín uibhe - 1 ríomhaire.
Uisce - 200 ml
Siúcra - 2 tbsp. l.
Salann chun blas a chur air
Lemon Aigéad - ¼ Chl
Soda Bia - ½ CTA
Cócaireacht:
Plúr ruán chun uisce te a bhrú agus í a fhágáil ar feadh fiche nóiméad. Cuir plúr cruithneachta, Doirt kefir, briseadh an ubh agus meascadh gach rud go maith le whisk. Cuir siúcra - salann, aigéad citreach agus sóid. Corraigh arís. Tá sé dodhéanta níos mó de "suaitheadh", ar shlí eile ní oibreoidh na pancóga "Fluffy". Mustache go néata chun an taos agus an friochadh a dhó ó dhá thaobh ar phanna réamhthéite.
4. Asraon
Tá an sméar seo mar gheall ar dhath geal agus ar shoma torthaí súnna sna sean-laethanta ar a dtugtar anann Sibéire. Ullmhaíodh é le haghaidh ola, compotes, naisc, féaraí. Inár gcúig cinn is fearr, bhí oideas nua-aimseartha againn - glóthach buckthorn farraige.
Táirge iontach, úsáideach agus cnámh, agus císte, agus sú. I dath, tuigimid go bhfuil béite carotene (Provitamin a). Ach tá tocopherol (vitimín E) ann freisin. Is é sin, i gcainníochtaí móra tá vitimíní intuaslagtha saille ann. Tá an laíon sméar fós Omega-7 anathúla-aigéad palmitóil, a bhfuil éifeacht moisturizing agus cré-leighis ar múcasach agus craiceann, mar sin tá buckthorn farraige san áireamh i teiripe le haghaidh galair an chonair riospráide uachtaraigh, agus freisin le huirlisí frith-aging cosmaideacha le haghaidh leathair.
Faigh Omega-7, is féidir leat Makadamia a fhágáil go fóill. Ach cosnaíonn sé thart ar 2,000 rúbal in aghaidh an chileagraim. Sea, agus ní dhíoltar é i ngach áit.
Comhábhair:
Buckthorn Sea - 400 g
Siúcra - 500 g
Uisce - 500 ml
Geilitín - 20 g
Cócaireacht:
Greamaigh na mara buckthorn tríd an criathar, brúigh an sú agus cuir ar leataobh é. Sa Schillik, sheilbh an t-uisce buckthorn farraige atá fágtha agus a chur ar tine. Cuir siúcra leis. Conas a dhíríonn uisce, múch an tine agus laghdaigh an geilitín ullmhaithe isteach san uisce. Meascán Masc arís. Anois am chun sú a chur leis (mar sin mairfidh níos mó vitimíní). Is féidir leat foirmeacha a dhoirteadh! Cuir glóthach in áit fhuar, an lá dár gcionn is féidir teagmháil a dhéanamh leat.
5. Len
Flax - an táirge traidisiúnta don Rúis, dearmad ar feadh i bhfad, ach anois ag teacht isteach ar an aiste bia. Tá sé luachmhar ag raidhse d'aigéid shailleacha neamhsháithithe, nach bhfuil á dtáirgeadh ag an gcomhlacht, ach ríthábhachtach don inchinn, croí agus soithí. Trí na substaintí seo a chur le chéile, tá ola rois níos fearr fós ná olóige, cé nach dtugann blas sonrach an-tóir ar bhlas sonrach. Tá tréith fíor-riachtanach agus níos mó de aigéad Oomega-3 ann. Níl sa ráta laethúil ach teaspoon amháin.
Léiríonn staidéir go gcabhraíonn Len le cosc ailse chíche, agus cuireann sé le héifeacht na ndrugaí, má tá an galar ar fáil cheana féin. Tá go leor táirgí inár siopaí anois, is féidir leat ola, síolta, plúr a cheannach. Díobh seo, is féidir leat candy a dhéanamh fiú. Anseo don oideas seo:
Comhábhair:
Plúr línéadaigh - 200 g
Mil - 5 tbsp.
Uisce - 100 ml
Síolta lín le haghaidh sprinkles
Sa phlúr, doirt uisce (ar beagán), knead an taos géar. Cuir isteach an fuar ar feadh tríocha nóiméad. Cuir mil leis agus meascadh gach rud go maith. Chun liathróidí beaga (2-3 cm) a dhéanamh agus iad a ghearradh ina síolta lín. Tá candies réidh, is féidir leat a fháil ard!
Agus is é seo an scéal físe iomlán faoi Superfudi na Rúise:
Foinse