Óil tae - Ní hamháin go bhfuil an ghairm taitneamhach, ach úsáideach freisin. Go háirithe má tá an deoch brewed ó duilleoga nádúrtha de féar scented, bíodh sú craobh, sútha talún, currant dubh nó rud éigin eile. Tá sé doubly taitneamhach tae den sórt sin a ól ag an teachín tar éis an "folláine" a mhúchadh ar na leapacha.
Agus inniu "PiggGyback of Leideanna Úsáideacha" Inis faoi conas cócaireacht a dhéanamh Tae currant dubh , sásta, ní hamháin le cumhra cumhra, ach blas saibhir freisin.
Tae currant
Níl a fhios ag gach lovers páirtí tae go bhféadfadh tae ó dhuilleoga currant a bheith difriúil. Is é fírinne an scéil go mbraitheann boladh, blas agus áisiúlacht an óil ar an modh chun duilleoga a phróiseáil.
Conas an rud is fearr a dhéanamh Bia ó duilleoga currant ? Chun é seo a dhéanamh, ba chóir é a phlé ar bhealach speisialta a tháinig an tae coipthe mar a thugtar air.
Bia
- Bailigh duilleoga currant le haghaidh tae leanann aimsir thirim ar maidin. Ní mholtar iad a ní, ach má tá siad salach, beidh ort sruthlú agus tirim. An tae is blasta agus is sláintiúla Casann sé amach as na duilleoga, atá cóimeáilte le linn na tréimhse torthúla. Chun go n-éireoidh le coipeadh go n-éireoidh leo, ba chóir go mbeadh na duilleoga i bhfad níos lú ná leathchileagram.
- Ag éirí tuirseach de dhuilleoga a thógáil. Chun é seo a dhéanamh, an dromchla (mar shampla, tábla) cadáis nó fabraic línéadaigh agus fabraic línéadaigh go cothrom le ciseal de 3-5 cm. Ba chóir go gcuirfeadh próisis ligean isteach i seomra dúnta nach bhfuil aon ghaoth agus solas díreach, ar shlí eile na duilleoga triomaítear iad, agus gan a bheith ina chodladh.
- Amharc ar an ullmhacht mar seo a leanas: leaca na duilleoga i dtearmann an pailme, ansin an lámh - má choinníonn na duilleoga an cruth crumpled, tá siad réidh. Má ghearrann tú, beidh na duilleoga sobhriste.
- Bailigh na duilleoga i mála plaisteach agus seol thart ar lá sa reoiteoir.
- Tar éis an reoiteoir, leag na duilleoga ar an mbord, bhronn tú roinnt ama ar an defrost.
- Ag tosú sam Próiseas Coipeadh . Chun seo a dhéanamh, tóg cúpla duilleog idir na palms agus tóg na feadáin uathu. Is é an príomhchoinníoll don ionramháil seo ná go scaoil na duilleoga an currant sú (ag an am céanna tá siad níos dorcha).
- Punches de leagan i miasa ar leith, ag teacht le clúdach agus éadach le tuáille. Cuir an coimeádán le duilleoga in áit the ar feadh thart ar 7-8 uair an chloig.
- Tar éis an t-am ainmnithe, oscail an clúdach. Má bhraitheann tú go bhfuil an boladh frithsheasmhach de Currant, ciallaíonn sé go bhfuil an choipeadh rite go rathúil.
- Anois ba chóir na duilleoga a thriomú. Chun seo a dhéanamh, bain úsáid as an triomadóir nó an oigheann. I gcás oigheann, ba chóir an bhileog bácála a ghabháil i bpár. Gearr an feadán ar na stiallacha le tiús de thart ar 5 mm. Triomaigh iad.
- Anois tá sé fós ach le duilleoga a ghreamú cumhra agus sobhlasta Tae Smorodine nach bhfuil náire ar na haíonna is daoire a chóireáil fiú. Óil tae taitneamhach!
Inis dom Tae Smorodine Coipthe Agus an tae is gnách ó dhuilleoga triomaithe ar an ngléasra céanna, tá an difríocht faoi deara láithreach - tá tae coipthe níos dorcha, agus tá a cumhra níos saibhre.
Foinse