Chomh maith nuair a bhíonn an teaghlach ar fad ag dul ag an mbord, agus roinneann gach duine a imprisean, roinnt nuacht. Ionas go mbeidh an comhrá an chuid is mó anammhar, ullmhaigh pie milis go tae, solas cosúil le fluff. Tá sé simplí agus go tapa mar ullmhúchán, ach an-mhín agus blasta. Beidh tuiscint ag teaghlaigh air.
Comhábhair:
Le haghaidh taos:
- Giosta úr - 30 GR.,
- bainne te - 150 ml.,
- siúcra - 3 ppm,
- Plúr cruithneachta - 375 GR. + 3 tbsp,
- Uibheacha sicín - 3 ríomhaire.,
- salann - pinch,
- im - 75 GR.,
- Sliocht Vanilla - 1 CTA.
Le haghaidh maisiúcháin:
- ola creamy - 150 GR.,
- Siúcra - 150 GR.
Le líonadh:
- uachtar saille nó uachtar géar - 250 ml.
Foirm dheonach 26-28 cm.
Cócaireacht:
1. Cuir siúcra agus giosta úr isteach i mbainne te. Corraigh agus fág ar feadh cúpla nóiméad ionas go gcuirtear an giosta i ngníomh.
2. Sa bhabhla, meascán an t-im teocht an tseomra, an salann agus na huibheacha sicín.
3. Chuaigh sé go dtí aonchineálacht. Déan meascán le sliocht vanilla a bhrath.
4. Cuir giosta gníomhach leis an mais a fhaightear. Measc go maith.
5. Plúr cruithneachta a lorg agus nascadh leis na príomh-chomhábhair.
6. An taos greamaitheach, mar sin tá sé níos áisiúla cur isteach ar dhinge nó le spúnóg. Clúdaigh an babhla de tuáille glan agus coinneoidh sé in áit the le haghaidh "ardaithe". Oiriúnach: Ba chóir go mbeadh an taos beagán tiubh an taos don pancóg, mar sin níor chóir duit níos mó plúir a chur leis.
7. Nuair a mhéadaíonn an taos i méid, cuir 3 spúnóg bhoird de phlúr agus meascadh arís é.
8. Cruthleodúil Lubricate an ola uachtarúil. Cuir an taos agus scaip na láimhe. Tabhair an tástáil chun seasamh ar feadh 30 nóiméad. Leid: Chun go mbeidh an taos bata go láidir, is féidir leat do lámha a bheachtú le méid beag ola.
9. Ar dhromchla toirtín an chíste, déan finger de shos ag achar éigin óna chéile.
10. Chun maisiú, meascán i mbabhla d'im fuaraithe, slisnithe le ciúbanna, le siúcra. Measc Meascán Meascán.
11. Sprinkle dromchla iomlán an chíste leis an mais mar thoradh air. Bácáil an císte in oigheann réamhthéite ag teocht de 18 milliún thart ar 25-30 nóiméad.
12. Císte Ruddy Bain amach as an oigheann, agus líon isteach uachtar gréisceach nó uachtar géar. Ná bíodh eagla ort go líon mór líonta. Tabharfaidh pie ionsú go hiomlán í. Cuir an císte san oigheann arís. Bácáil 5 nóiméad eile. TIP: Faigheann pie milis má tá sé uachtar sailleach mar líonadh.
13. Tóg pie réamhdhéanta san fhoirm chun beagán a fhuarú. Ansin bain na taobhanna den chruth agus tabhair an císte go hiomlán.