Déanann cruses beagnach leath dár roghchlár. Ach tá cuid acu pléisiúr an-chontúirteach don fhigiúr, agus do shláinte. An bhfuil sé fíor go bhfuil perplovka neamh-inmhianaithe d'fhir, agus is cúis le leite manna rahit ó naíonáin? Tá sé míshásta don bhricfeasta? Déanaimis iarracht a dhéanamh amach.
Is é an míbhuntáiste ginearálta a bhaineann le gach leite ná ábhar mór stáirse, rud a chasann sa chóras díleá isteach i glúcós milis. Chun na táirgí go léir a roinnt, ag brath ar an gcaoi a mhéadaíonn siad siúcra, tá táscaire speisialta ag dochtúirí (innéacs glycemic). An táirge is díobhálaí de réir an táscaire seo - síoróip ghlúcóis, tá innéacs 100 aige.
Gach inite, ag brath ar GI, roinn isteach i dtrí ghrúpa: i dtáirgí dochracha an t-innéacs os cionn 70 (ní mór dóibh iad a úsáid mar chomh níos lú agus is féidir), ag táirgí measartha GI - ó 56 go 69, agus go maith - níos lú ná 55. Fiú amháin an Is léir go bhfuil na gránaigh is fearr - mhin choirce, ruán agus rís ó ghráin fhada - go bunúsach ar an teorainn idir táirgí úsáideacha agus measartha. Agus ciallaíonn sé seo nach fiú teacht.
Tá Li Kashi úsáideach
Min choirce
Sochar. Min choirce - sealbhóir taifead i measc an leite ar ábhar alúmanaim, bóróin, iarann. Tá vitimíní Grúpa B, Biotin, Snáithín. Níl an t-ábhar próitéine níos lú ná an PESH agus an ruán amháin. Le hinnéacs glycemic 55, tá sé thart i lár na rátála as a chéile.
I mhin choirce, tá frithocsaídeoirí nádúrtha le fáil, a mhéadaíonn frithsheasmhacht in aghaidh an orgánaigh le tionchair dhiúltacha chomhshaoil. Tá cailciam agus fosfar i gcomhdhéanamh coirce riachtanach chun an córas cnámh daonna a fhorbairt, agus déanann cuid mhór iarainn an mhin choirce chun Malokrovia a chosc.
Staidéar le déanaí tá sé léirithe go bhfuil na snáithíní na coirce gné an-tábhachtach a laghdú ar an leibhéal colaistéaról díobhálach - beta glucan. Cabhraíonn úsáid 3 g de shnáithíní coirce intuaslagtha le leibhéil cholesterol a laghdú 8-23%. Mhin choirce an-mhaith agus le haghaidh gnáthoibriú an chonair gastrointestinal.
Dochar a dhéanamh do . Tá aigéad aptic sa mhin choirce - substaint a chuireann moill ar shúchán cailciam sa stéig. Ina theannta sin, ní hamháin go gceadaíonn aigéad phytic cailciam a úsáid sa chorp, ach freisin deimhis an ghné rianaithe riachtanach ónár gcnámha. Dá bhrí sin, má tá sé ar intinn agat cloí le mhin choirce, ní mór duit dul i gcomhairle le do dhochtúir ar dtús.
Muiléad
Sochar. Meastar go bhfuil an sealbhóir taifead i measc na croup ar láithreacht maignéisiam agus vitimíní den Ghrúpa V. PSHNET ar cheann de na barra gráin ailléirgineacha is lú. Is furasta é a ionsú go héasca ag an gcomhlacht, mar sin fiú daoine le stéig íogair.
Ar ábhar próitéine, tá an muiléad níos mó ná rís agus eorna, agus níl ach OATuras níos lú ná an cion saille. Innéacs glycemic, cosúil le mhin choirce, meán. Tá éifeacht thairbheach ar an orgánach le linn atherosclerosis, diaibéiteas agus galair ae. Tá sé thar a bheith luachmhar do dhaoine ar mian leo fáil réidh le meáchain iomarcacha, toisc go gcuireann sé cosc ar sileadh saillte sa chorp agus go rathúil an saill charntha a bhaint amach go rathúil.
Dochar. Tá substaintí sa chluiche a mhéadaíonn foirmiú gáis, mar sin is fearr daoine a bhfuil easpa straitéite orthu a eisiamh ón gcaoladh. Sa chluiche freisin níos minice ná sa chuid eile de na craobail, bugs agus féileacáin tá bran.
Manach
Sochar. B'fhéidir gurb é an chuid is mó débhríoch ón gcrúb é. Is éard atá i Manka ar feadh dhá thrian ná stáirse, agus tá sí tochailte. Tá sí lag ó thaobh vitimíní agus riandúile. Tá cion próitéine sách ard aige, ach tá an próitéin atá ann ina dhíobhálach i ngalar céiliach - galar dian oidhreachtúil.
Déantar an graft scamhadh a rolladh go tapa, absorbed go maith, tá íosmhéid snáithín (0.2%). I measc na porridges manat leachtach tá aiste bia, a fhorordaítear le haghaidh galair an chonair gastrointestinal agus tar éis oibríochtaí ar an mbolg agus ar na intestines.
Dochar. Is é an cóimheas débhríoch atá ag nutritionists go dtí an císte a bhaineann le láithreacht Glyhadin agus Fitin ann. Is glútan é GLYadin, ar féidir leis tarra a chur faoi deara sa ghleann bputóg agus mall a dhéanamh ar shúchán na gcothaitheach. Sin é an fáth nach bhfuil an leite Manna oiriúnach mar mhealladh do leanaí óga, agus nach moltar freisin do leanaí a ithe faoi bhun 3 bliana d'aois.
Ceanglaíonn an phytin atá sa semolina salainn cailciam agus ní thugann sé dóibh fuil. Tharlaíonn sé go mbaineann an Manka cnámha cailciam. Dá bhrí sin, is minic a bhíonn páistí a bhfuil an semolina á chothú go dian orthu, is minic a bhíonn siad ag tabhairt aghaidh ar Rahit. Cuireann parridges eile ceangal freisin le cailciam, ach go pointe níos lú.
Fig
Sochar. Níos mó ná triúr billiún duine go leith ar an bpláinéad ag ithe ríse gach lá, in ainneoin gurb é an rud is ísle é i measc gach ábhar smionagar an phróitéine agus an GI is airde amháin. Is foinse thábhachtach de Vitimín RR, Carotene, Vitimín E, a chuireann le neartú an chórais néarógach agus tá tionchar tairbheach ar an staid an craiceann, gruaige agus tairní.
Ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil an níos láidre an grán ríse próiseáilte, na vitimíní níos lú agus substaintí mianraí ann. Is é an rud is úsáidí ná an ríse neamhleathaithe nó donn (donn).
Dochar. Bán, nó snasta, ní bhíonn mianraí agus vitimíní go praiticiúil, go háirithe vitimíní de ghrúpa B. Méadaíonn innéacs glycemic ard. Slows Rice síos an motorcy intestinal, mar sin daoine a bhfuil claonadh chun murtall nó constipation tá sé neamh-inmhianaithe.
Pearl eorna
Sochar. Tá sé ag an gceann is ísle i measc innéacs glycemic na croup - 20-30 aonad. An-saibhir i aimínaigéid. Tá a lán lísín ann, a ghlacann páirt i bhforbairt collagen, cuireann sé leis an moilliú i gcuma na n-roic agus cuidíonn sé níos faide an craiceann a choinneáil réidh agus leaisteach.
Tá Groove Pearl saibhir i carbaihiodráití casta, atá scoilte go mall, agus tugann sé seo tuiscint fhada ar satiety. Tá a lán potaisiam, iarainn agus cailciam ann. Is féidir leis an tacar vitimíní sa scioból "éad" arbhar eile.
Dochar. Airíonna guaiseacha an eorna a bhaineann leis an t-ábhar ann, mar atá sa semolina, glútan. Is baol speisialta é Glútan do dhaoine le éadulaingt ghéiniteach leis an bpróitéin seo. De réir staitisticí, braitheadh comharthaí áirithe de éadulaingt glútan ag gach tríú áitritheoir dár bplainéad.
Chomh maith leis sin, is é is cúis le leite Pearl foirmiú gáis méadaithe, mar sin ní gá é a mhí-úsáid le daoine le galair an chonair gastrointestinal agus le claonadh chun maolú a dhéanamh air. A bhuíochas le hábhar Phytoestrogen, is féidir leis an úsáid minicíochta a bheith ina chúis le laghdú ar na fir libido.
Arbhar
Sochar. Tá an líon is airde i measc innéacs glycemic na craofacha go léir, mar sin is féidir go mbeidh murtall mar thoradh ar a úsáid iomarcach. Tá an cion próitéine níos lú ná na craobail go léir, ach amháin i gcás ríse.
Dochar. Tá cruúnna arbhair, cosúil le arbhar, contraindicated sa tréimhse níos measa ar an ulcer na stéig boilg agus duodenal, chomh maith le i gcás éadulaingt aonair.
Ruán stuáilte
Sochar. An ceannaire neamhdhíospóidithe i measc gránach próitéine. Tá innéacs glycemic maith ann. Molta le haghaidh bia aiste bia mar gheall ar a mhaoin chun glúcós agus colaistéaról a rialú.
Tá ruán ar cheann de na croup is úsáidí, toisc go bhfuil ocht aimínaigéid dhéag, iarann, cailciam, potaisiam, fosfar, copar, iaidín, since, bórón, fluairín, moluibdín, cóbalt, agus vitimíní B1, B2, B2, B2, PP, Vitimín E.
I ruán a lán d'aigéad fólach, a spreagann an fhoirmiú fola, méadaíonn an endurance agus friotaíocht an choirp le go leor galair. De réir an t-ábhar saille ó go léir an ruán croup níos lú ná min choirce agus swallow.
Dochar. Go praiticiúil nach bhfuil contraindications tromchúiseach ann. I measc na míbhuntáistí tá an fhíric go bhfuil iarann atá i ruán absorbed go dona ag an gcomhlacht.
Gránaigh - táirge uathúil , táimid i dtaithí orthu ó óige agus ithimid gan smaoineamh. Mar thoradh air sin, caithfimid gránaigh ghuaiseacha agus faillímid orthu siúd a raibh an corp ag teastáil i ndáiríre. Chun gan a dhéanamh earráidí den sórt sin a leanúint, am a chaitheamh agus a thuiscint cén leite atá níos úsáidí, agus as a bhfuil ceann is féidir leat a dhiúltú.
Gan amhras, níl aon leite idéalach ann agus ní féidir leo a bheith. Ach anois cuireann siopaí éagsúlacht dhochreidte de ghránaigh, de phischineálaigh agus de chultúir eile ar fáil dúinn. Is féidir le gach duine sraith táirgí is fearr a dhéanamh bunaithe ar bhuiséad, roghanna blas agus modhanna cumhachta.