1. Salann agus fínéagar ionas nach sleamhnaíonn an t-iasc
Tá iasc gafa go léir glan ón eireaball go dtí an ceann.
Is é an fhadhb is mó a bhfuil na hosestes aghaidheanna ann ná go n-éireoidh an t-iasc, cosúil le maireachtáil, amach as na lámha. Chuige seo ní tharlóidh, is féidir leat é a úsáid i roinnt bealaí atá ag bualadh le hiascairí avid.
Ar an gcéad dul síos, is féidir an t-iasc a ísliú go huisce te. Beidh sé riachtanach leath nóiméad, ionas go mbeidh an mucus ag teacht anuas, anois ní mór an conablach a thumadh isteach i dtuaslagán lag fínéagar ar feadh cúpla nóiméad. Tar éis manipulations den sórt sin, is féidir éisc a ghlanadh, gan eagla go mbeidh sé sleamhnú.
Ar an dara dul síos, is féidir leat conablach a ghreamú le salann mór agus é a fhágáil ar feadh tamaill bhig. Tuaslagann salann mucus. Next - chun salann deas a dhéanamh agus sruthlaithe le héisc le huisce.
2. Conas na scálaí a bhaint
Mar sin, tar éis a ghlanadh an t-iasc ní raibh a nigh an chistin ar fad, tá sé go leor chun a chur i gcrích gach manipulations san umar uisce. I spleáchas ar mhéid an éisc, is féidir é a bheith ina bhabhla domhain, doirteal, líonadh le huisce, nó fiú folctha. Is féidir leat an t-iasc a ghlanadh le gléasanna éagsúla, fanfaidh na scálaí san uisce. Sa deireadh, beidh sé riachtanach iad a bhailiú agus é a chaitheamh isteach sa bhruscar ní féidir leis an draein a chlogadh.
Is féidir éisc a ghlanadh in umair le huisce nó i bpacáiste poileitiléine ionas nach mbeidh na scálaí scaipthe i ngach treo.
3. Sa chás go bhfuil iasc glantacháin: iascaigh, terk agus fiú tae
Iascaireacht nua-aimseartha le hurrann scálaí.
Tá bealaí éagsúla ann chun calóga a bhaint as iasc. Ar go leor bealaí, braitheann an rogha modh ar an iasc atá tú ag déileáil leo.
Modh traidisiúnta - iascaireacht mheicniúil nó leictreach. Leis an gcabhair, is féidir an scaly a bhaint gan mórán deacrachta. Tá samhlacha speisialta ann ina gcuirtear an coimeádán le haghaidh dramhaíola ar fáil, tá siad i bhfad níos áisiúla le húsáid, toisc go bhfuil an truflais iomlán ag dul láithreach.
Ionas nach sleamhnaíonn iasc beag, is féidir é a shocrú le forc.
Tá grater le poill mhóra oiriúnach chun an t-iasc a ghlanadh.
Is é an grater bealach a d'fhéadfadh a bheith cosúil le hostesses nua-aimseartha aisteach, ach tá an-tóir air leis an nglúin níos sine. Mar shampla, i gciclipéid ghearr an teaghlaigh a foilsíodh san APSS i 1960, cuireadh síos ar na saoirsí iascaireachta mar feistí speisialta cosúil le grater. Mar sin, cén fáth nach nglacfaidh tú leas as an ngnáth-ghrád ceithre thaobh? Chun an t-iasc a rub Bhí sé áisiúil, is fearr é a shocrú, scéalta grinn le scian nó forc don eireaball don bhord gearrtha. Chun na scálaí a bhaint, is fearr grater mór le fiacla a oireann.
Is féidir le gnáth-grater ionad an iascaigh.
Is uirlis eile é teaspoon atá úsáideach chun an t-iasc a ghlanadh, tá sé thar a bheith áisiúil déileáil leis le carbán tiubh. Chun seo a dhéanamh, i dtreo an eireaball go dtí an ceann is gá duit na scálaí a scrape. Ní bheidh deacrachtaí speisialta air seo agus ní éileoidh sé go leor iarrachta.
Teaspúnóg Dola-Carbán.