Buiséad Tábla na Bliana Nua le costas íosta

An riachtanas is gá a shábháil, ag clúdach tábla álainn agus blasta Bliain Nua? Ní fadhb é seo, is dúshlán suimiúil é, agus glacaimid leis!

Ní chiallaíonn an Bhuiséad Bliain Nua ar chor ar bith go bhfuil sé riachtanach an cabáiste agus na prátaí a theorannú sna "Éide". Sea, ba chóir go mbeadh táirgí simplí agus inacmhainne san áireamh oidis, ach ní gá go mbreathnaíonn an bia go laethúil agus gach lá.

Tá "Bia Magic" réidh le do chuid smaointe a roinnt maidir le conas an tábla féile a chlúdach le costais íosta - Léigh agus Spreagadh!

Buiséad Sneaiceanna Bliana Nua

Rolla cosán le copsticks portán

Le líonta le haghaidh rolla den sórt sin, is féidir leat triail a bhaint as infinity, iad a roghnú le do liking, áfach, má tá tú ag lorg oideas féilte, dírigh ar na roghanna geala - breathnóidh siad ar an tábla go háirithe go háirithe.

Comhábhair:

• 2 bhileog dhronuilleogach de lavash tanaí Airméinis;
• 1 pacáistiú bataí portán;
• 3 ubh;
• 1 bheart sailéad duille;
• 150 g de cháis sholadach;
• 1 cúcamar;
• maonáis, salann chun blas a chur air.

1. Ar an gcéad bhileog footwash, leag amach méid beag maonáis, ag smearadh an chiseal tanaí thar an dromchla iomlán. Rudaímid na scriúnna bruite leis na scriúnna, scaipimid go cothrom le buntásc. Tá cúcamar gearrtha go mín, scaipimid idir na huibheacha. Meaisín isteach i rolla dhlúth.
2. Tá an dara leathán lavash cosúil le maonáis.
3. Gearrtar copsticks portán an tuí is fearr, a dháileadh feadh an lava. Rum muid an cáis, scaip thar na bataí portán. Leagann duilleoga sailéad níocháin agus triomaithe ar bharr cáis.
4. Go dtí an imeall an lava a chur ar an chéad rolla, go docht huaire le chéile i rolla amháin mór. Folaigh sa mhála, bainimid 2 uair an chloig ar a laghad sa chuisneoir. Sula sileadh, gearrtha i bpíosaí cuid.

Cáthasc cáis

Éilíonn gach duine a spreagann an císte seo, in aon ghuth amháin, go bhfuil an comhdhéanamh beacáin neamhréadúil agus uasal. Idir an dá linn, níl aon leid san oideas le haghaidh bán nó ime! Rogha sách buiséid do bhord na bliana nua, a bheidh cinnte go mbeidh, fíor agus ullmhóidh sé go rialta agus faoi laethanta saoire eile.

Comhábhair le haghaidh taos:

• 100 g de margairín creamy (im);
• Plúr cupáin 1 agus 1/4;
• 1/2 h. L. salainn;
• 3 tbsp. l. Icewater.

Comhábhair le líonadh:

• 4 bholgán mór;
• 3 raca leáite;
• 1 ubh;
• Ola glasraí le haghaidh jaw fhód;
• Salann, piobar chun blas a chur air.

1. Margairín, salann agus plúr a chur i mbabhla na cistine le chéile leis an nozzle "scian", ag brú isteach sa bruscar, ansin cuir uisce isteach agus bailigh gach rud isteach sa liathróid. Dáileann taos críochnaithe thar bun na foirme, déanaimid taobhanna taobhacha. Bain isteach sa chuisneoir é.
2. Oinniúin glan, gearrtha le leath fáinní. Fry ar ola glasraí chun goldness a lasadh. Tar éis fuaraithe, meascadh le hamhábhair agus uibheacha leáite leáite grátáilte, cuir salann agus piobar leis na rudaí.
3. Taos rollta isteach sa chiseal, swell againn bun agus taobhanna an fhoirm inscortha, ag gearradh an taos. Leag amach an líonadh. Ó iarsmaí an taos is féidir leat maisiúcháin a dhéanamh - réaltaí, na Nollag nó díreach piseanna gríl.
4. Táimid bhácáil an císte san oigheann réamhthéite go 180 céim ar feadh thart ar 40 nóiméad. Freastal fuar

Snack "Selenka faoi" cóta fionnaidh "

Tá an tréad faoin "gcóta fionnaidh" - eolach agus gnáth. Déan iarracht cócaireacht a dhéanamh ar bhord na Bliana Nua An t-athrú ar an sailéad seo i bhfoirm sneaice - breathnóidh sé níos iontach agus go maith.

Comhábhair:

• 300 gilléid selegum g;
• 4 prátaí móra táthaithe i "éide";
• 1 Biatas;
• 2 chairéad;
• 1 úll;
• 1 ghnáthamh leáite;
• 3 ubh;
• Maonáis, salann, piobar chun blas a chur air.

1. Prátaí purify, rub ar grater beag, salann, roinnt piobar, maonáis an-beag. Déanaimid an mhais a mheascadh, ón meascán mar thoradh air sin ba chóir dóibh millíní RAPID (Cearnóg) a dhéanamh. Leag amach ar an mhias é.
2. Chuimil úll íonaithe ar grater, meascán le leáite leáite grátáilte. A dháileadh go cothrom le bunghnéithe prátaí. Ar gach millín a chur ar phíosa de filléad scadán.
3. Cócaráilte le huibheacha screwed rub ar grater, meascadh le maonáis. Clúdaigh an scadán.
4. Déantar beets a chuimilt ar ghrafaire éadomhain, meascadh le salann, piobar, méid beag maonáis. Clúdaíonn an mhais mar thoradh air leath na "cácaí".
5. Tá an dara leath ag clúdach an mheascáin chairéad ullmhaithe mar an gcéanna.

Buiséad Sailéid Bliana Nua.

Sailéad Mimosa "

Ní pléisiúr saor an sean-chlasaiceach Sóivéadach, dála an scéil, an t-oideas fíor, "ceart" a lán ola uachtair, bradán bándearg stánaithe. Ní mór dúinn a bheith de dhíth air - gan dul in olcas, ach níl ort ach oiriúnú faoi chumais airgeadais áirithe.

Comhábhair:

• 5 scriúnna bruite;
• 2 phrátaí cócaráilte "in éide";
• 1 cairéad mór bruite;
• 1 Bolgán;
• 2 cáis leáite;
• 1 bhanc éisc bia stánaithe (cineál sardin, sairti);
• Salann, piobar, maonáis chun blas a chur air.

Ar bun an saladka nó pláta mór rubfaimid próitéiní uibheacha. Barr leagan amach iasc, forc réamh-soften. Rudaímid cairéid. Sprinkle oinniúin mhionghearrtha go mín. Is é an chéad chiseal eile a dhéanaimid na crainn leáite, ansin prátaí. Más mian leat, ní dhéanann tú dearmad ar an piobar. Ciseal prátaí mayonnaise lubricate agus sprinkled le buíocáin féaraigh.

Is é beatha álainn sailéad an eochair chun éifeacht a chur i bhfeidhm, rud atá níos mó ná na míbhuntáistí go léir sa tábla buiséid. Déan iarracht é a leagan amach agus a mhaisiú i bhfoirm crann Nollag (Dill mar shnáthaidí agus grán de Pomegranate do liathróidí chun cabhrú leat) - agus beidh an mhias seo ar aird síneadh fíor.

Sailéad le cairéid i Cóiréis agus sicín

Tá sailéad go hálainn, agus má chócarálann tú na cairéid i dteach na Cóiré, beidh an t-oideas níos inacmhainne. Agus tá an toradh níos blasta fiú!

Comhábhair:

• 200 g filléad sicín deataithe;
• 300 g de chairéid Chóiré;
• 4 ubh;
• 100 g de cháis sholadach;
• Maonáis, salann, piobar chun blas a chur air.

Tá Sailéad le chéile ag sraitheanna. Ar an gcéad dul síos, cuimsítear na huibheacha, tá an ciseal beagán lubricated beagán ag maonáis. Next - feoil sicín, ansin cairéid i gCóiré. Mayonnaise, cuirtear an cáis chuimil ar an mbarr. Réidh.

Ionas go bhfeicfidh an sailéad níos mó féile, déan iarracht é a chomhdú i ngnáth-charranna waffle - sa chás seo, meascadh na comhpháirteanna go léir agus leagtar amach é sa chuid "cupáin".

Buiséad "Olivier"

Is é an chuid is daoire den ghnáth "Olivier" ispíní bruite ardcháilíochta. Is féidir é a chur in ionad le filléad sicín bruite - ní hamháin go mbeidh sé níos saoire, ach freisin níos úsáidí. Má tá rogha níos mó buiséid ag teastáil, tá teanga muiceola oiriúnach. Agus is féidir leat an "Olivier" vegetarian a dhéanamh go ginearálta!

Comhábhair:

• 5 phráta cócaráilte in "éide";
• 1 cairéad bruite;
• 1 cúcamar úr;
• 3 cucumbers picilte;
• 1 úll;
• 1 Bolgán;
• 1 jar de phiseanna stánaithe;
• Mayonnaise lean, salann, piobar, greenery chun blas a chur air.

Glan na glasraí bruite, gearrtha na ciúbanna ar an méid céanna. Chomh maith leis sin brúigh úll, cucumbers úr agus picilte. Ó na piseanna Drain an t-uisce, leag amach sa bhabhla sailéad. Tá oinniún mionghearrtha, maonáis lean, salann agus piobar ann freisin. Corraigh agus fónamh.

Breathnóidh Sailéad "Olivier" níos áille agus galánta má chuireann tú isteach é i bpíosaí beaga.

Mias te an bhuiséid don Bhliain Nua

Sicín bácáilte san oigheann

Mias simplí, ach i gcónaí go hiondúil, ní chosnaíonn sé chomh daor leis na cineálacha eile feola, mar sin is féidir leat é a chur isteach i roghchlár na Bliana Nua.

Comhábhair:

• 1 conablach sicín;
• 1 líomóid;
• Salann, piobar, twigs thyme, mil, mustaird chun blas a chur air.

Mo chonablach sicín, gearrtha gach rud i bhfad ró, tirim. Leagaimid amach i mbabhla domhain, mar ba chóir duit meascán de shalann, mil, mustaird agus piobar a thiomána. Spreag líomóid, réamh-reoite le snáthaid tiubh nó toothpick. Fágfaimid sa chuisneoir ar feadh 3-10 uair an chloig, agus ina dhiaidh sin leagann siad ar bhileog bácála ar an "pillow" de Thyme agus bácáilte go dtí go mbeidh siad réidh - thart ar uair an chloig go leith ag teocht 180 céim.

Filléad troisc san oigheann

Go leor gannmheastachán an filléad an trosc úr-reoite, ag smaoineamh ar an iasc den bhlas mar gheall ar an bpraghas réasúnta íseal. Idir an dá linn, cooked i gceart, fágann sé juicy agus suimiúil.

Comhábhair:

• 1 kg de filléad troisc;
• 2 líomóid;
• Peirsil, salann, piobar, ola olóige chun blas a chur air.

Leagtar amach na filléid trosc nite agus triomaithe isteach san fhoirm le haghaidh bácála, agus tá an bun ag leagan an tsraith peirsil. Éisc Solim, sprinkle piobar, spraeáil le hola olóige beagán. Ar barr go cothrom a leagan síos go cothrom síos ciorcail líomóide tanaí. Táimid bhácáil ag teocht de 200 céim 15-20 nóiméad, agus muid ag comhdú, sprinkle againn le peirsil mionghearrtha, splashes chomh maith le sú líomóide agus ola olóige.

Mairteoil rósta i bpotaí

Breathnaíonn miasa i bpotaí iontacha i gcónaí. Ina theannta sin, i gcomhthéacs an roghchlár Buiséid, is bealach éasca é seo chun feoil a shábháil, ag cur níos lú ná an t-oideas dearbhaithe é.

Comhábhair:

• 400 g filléad mairteola;
• 2 tbsp. l. plúr;
• 500 g Champigns;
• 3 bholgán;
• 2 chairéad;
• 2 craobhóg de thyme;
• 1 CTA. cumin;
• 10 piseanna piobar;
• 500 ml beorach;
• 3 bhileog labhrais;
• Ola glasraí, salann, piobar.

1. Mo fheoil, bainimid na scannáin bhreise, gearrtha na slisní codanna, salann agus sprinkle le piobair, ansin mar ba chóir duit a ghabháil i bplúr.
2. An fheirm feola ullmhaithe ar an ola glasraí ar theas meánach go dtí screamh órga, chuir muid isteach sa phota ar bun a bhfuil an duilleog bhá, piobar cumhra, sprigs thyme leagtha cheana féin. Sprinkle tmin.
3. Ar bharr na feola, ag leagan oinniúin, cairéid agus Champigns le plátaí le ciorcail. Doirt beoir. Clúdaigh na clúdaigh agus bain an oigheann as 2.5-3 uair an chloig chun réamhthéite go dtí 200 céim.

Milseoga buiséid don Bhliain Nua

Mering "Bhliain Nua ChristmassSrafts"

Delicacy simplí simplí, ach álainn agus féile. Agus - cad atá tábhachtach - nach bhfuil go hiomlán trom don sparán.

Comhábhair:

• 3 próitéin;
• 1 cupán siúcra;
• 1/3 h. L. salainn;
• Glas dath glas.

1. Próitéiní a chur i mbabhla an meascthóra, ag tosú le buille an chéad cúpla nóiméad ar luas íseal, ansin é a mhéadú go dtí uasmhéid, de réir a chéile sucking salann agus siúcra. Nuair a mhéadaíonn an mhais i méid, beidh sé ina leaisteach réidh, iontach agus amhairc, cuir dath, meascán.
2. Líon mála milseogra le nozzle chatach, suíimid ar an gcrann Nollag ar an mbileog bácála, clúdaithe le páipéar bácála. Más mian leat, déan na táirgí a mhaisiú le sprinkle il-daite.
3. Bhámar sa oigheann ag teocht de 110 céim thart ar 2 uair an chloig. Ba chóir go mbeadh meringues réidh éadrom, ní greamaitheach.

Taos puff Nollag

Is rud inacmhainne agus compordach é taosrán puff réidh. Tar éis dom paca caighdeánach a cheannach, tá tú gan deacrachtaí speisialta, ullmhaigh císte Bliana Nua den scoth, ag coigilt ar tháirgí agus ar do chuid ama féin.

Comhábhair:

• 450 g de thaosrán puff;
• 250 g de im;
• 1/2 bainc bainne comhdhlúite;
• 2 tbsp. Coinneac.

1. Taosráin Puff gearrtha i stiallacha de thart ar 1 cm ar leithead. Bhámar ag teocht de 200 céim thart ar 15 nóiméad - go puff agus dath órga éadrom.
2. Ola uachtar creamy softened bhuailtí le bainne comhdhlúite mais réidh, ag an deireadh cuir Brandy.
3. Ar chiseal an scannáin bia, leag roinnt bataí ó taosráin puff, clúdaigh iad le uachtar. Barr ag postáil roinnt bataí eile, arís uachtar. Malartóimid go dtí go bhfuil an t-uachtar thart, casaimid an císte ann le cabhair ó scannán bia, bainimid 3 huaire an chloig ar a laghad isteach sa chuisneoir.
4. Tá iarsmaí na mbataí ag brú isteach sa bhruscar, táimid ag sprinkle le císte réamhdhéanta sula mbonnú. Má tá milseog, is féidir leis an milseog a mhaisiú le grán grenade agus tinted le sceallóga cnó cócó.

Císte Apple gan bácáil

Tá úlla ar cheann de na torthaí is inacmhainne, agus tá siad sáithithe chun blas, geal agus cumhra. Ná bain leas as an deis chun milseog buiséid a ullmhú uathu ar bhord na Bliana Nua - coir.

Comhábhair:

• 800 g d'úlla íonaithe;
• 1 tbsp. l. sú líomóide;
• 100 g de chnónna;
• 150 g de phrúisí gan cnámha;
• 50 g de chalóga coirce;
• 2 tbsp. l. mil (roghnach);
• 80 ml d'uisce;
• 20 g geilitín;
• 2 bhán uibhe;
• 1 CTA. Cainéal.

1. Ní mór do úlla a ghearradh isteach i bpíosaí, cuir sú líomóide agus cainéal agus swipe i bpanna beag go bog. Ina dhiaidh sin, táimid neamhghnách. Mura bhfuil úlla an-milis, cuir mil leis.
2. Scrollaigh prúnaí agus cnónna trí ghríodóir feola, meascadh le calóga coirce. Tá an mhais mar thoradh air ag leagan síos ciseal tanaí ar bun an fhoirm inscortha.
3. San uisce seithe sáithithe. Chomh luath agus a thit sé síos, a chur ar an tine íosta, a dhíscaoileadh go dtí aonchineálach. Cuir 5-7 spúnóga de Puree Apple leis, ag stoir. Bain amach as an sorn agus ceangail leis an gcuid eile de úlla. Táimid ag fuip thart ar 5 nóiméad, ansin cuir próitéiní uibheacha agus buailimid suas go mais sheasmhach.
4. Athraímid Souffle Apple isteach san fhoirm, rolladh suas, bain isteach sa chuisneoir é. Tar éis 5 uair an chloig, bainimid leas as taobhanna na foirme inscortha, ag scaradh an t-uafásach le scian géar uathu, gearrtha agus iarratas a dhéanamh.

Comhairle

1. An chéad Chomhairle - Pleanáil roghchlár na Bliana Nua roimh ré, roimh ré. Scríobh liosta de na táirgí riachtanacha agus gach rud is féidir leat a cheannach inniu, ceannaigh láithreach. Ar an gcéad dul síos, cabhróidh sé le méid suntasach a shábháil - roimh na laethanta saoire, méadaíonn go leor líonraí trádála praghsanna do tháirgí ciseán tomhaltóirí. Ar an dara dul síos, na costais a roinnt in am, laghdóidh tú an t-ualach ar do sparán féin.

2. Chun illusion raidhse a chruthú agus taitneamhach a dhéanamh duit féin, déan iarracht gan a bheith teoranta do sneaic amháin agus sailéad amháin. Lig dó a bheith ina gcuid bheag, ach éagsúil: an níos mó plátaí agus babhlaí sailéad a chuir tú ar an mbord, an níos gile agus níos áille a bheidh sé ag breathnú air. Sea, beidh beagán níos mó ama ann don ullmhúchán, ach is fiú é.

3. Ceann de bhunrialacha an bhoird bhuiséid ná na comhábhair a athsholáthar. Más mian leat an sailéad Nisuaz a chócaráil, níl sé riachtanach chun tuinnín stánaithe a thógáil, is féidir leat a dhéanamh le sairdíní nó le staudine inár sú féin. Cuirtear caviar bradáin ina n-ionad le caviar Pike, in ionad gearradh le feoil triomaithe, tá Buckhenin sa bhaile ag ullmhú, agus is féidir an gnáthchuaille a tháthú ó filléad sicín, ag cur gnáth-gheilitín leis an brat.

4. Blaincí Baile - comhpháirt delicious d'aon tábla féile. Ná déan faillí ag prócaí le sailéid stánaithe, cucumbers picilte, trátaí saillte.

5. Más gá duit a shábháil, a thairiscint ar an eolas ... Téigh in aithne ar an Bhliain Nua le chéile. Fuaimeanna go leor go leor, ach má roinneann tú na Trioblóidí chun dinnéar féile a ullmhú le dlúthchairde, beidh sé níos éasca agus níos saoire.

Níl srianta airgeadais sealadacha ag an réasúnaíocht chun é féin a bhaint de, agus an tábla féile atá clúdaithe go hálainn. Is féidir le giúmar na Bliana Nua a chruthú le hinfheistíochtaí íosta, is é an rud is mó ná an rud is mó chun achomaireacht a dhéanamh ar dheacrachtaí, dul i ngleic leis an gceist go cruthaitheach agus leis an fonn teacht ar réiteach. Is mian le "bia draíochta" tú sneaiceanna delicious, sailéid galánta, feoil galánta agus milseoga iontacha agus, ar ndóigh, laethanta saoire iontacha!

Foinse ➝