Sciatháin sicín crispy Bácáilte san oigheann - sneaiceanna iontach ní hamháin go bhfuil cócaireacht sa bhaile, ach freisin le haghaidh picnic.
Bhuel, ní bheidh a bheith sásta, tar éis dó an frása a chloisteáil "lá atá inniu ann beidh sciatháin sicín"? Táim cinnte nach bhfuil aon rud ann. Tar éis an tsaoil, ní hamháin gur mias blasta agus tóir é sciatháin sicín, ach ní bhaineann sé le rud ar bith. Ós rud é nach bhfuil aon sceanra, modhanna bunaidh chun beathú agus reeling le haghaidh bácála. Is féidir iad a chaitheamh, gan náire, lámha díreach sa anlann. Ina theannta sin, tá siad go hiomlán go hiomlán nach bhfuil sé deacair cócaireacht a dhéanamh, is é an rud is mó ná cinneadh a dhéanamh ar marinade, spíosraí agus blastanas. Tar éis an tsaoil, is é an rún is tábhachtaí de ghrá don mhias seo go beacht sa marinade ceart, atá in ann a n-éagsúlú a blas.
Tá sciatháin fós go maith toisc go bhfuil praghas inacmhainne acu, agus is féidir iad a chur i bhfeidhm ar aon ócáid. Beidh siad sásta ní hamháin don bhaile, a bailíodh ag an mbord dinnéir, is féidir iad a chur isteach le haghaidh féile féile freisin. Ach sula dtéann tú ar aghaidh chuig cócaireacht, ba chóir duit táirge ardchaighdeáin a roghnú. Nuair a roghnaíonn tú sciatháin, tabhair aird ar an mboladh agus ar an gcuma. Ba chóir go mbeadh dath craicinn bándearg pale ag sciatháin mhaithe i gcónaí, cé go mb'fhéidir go bhfuil tint beag bluish indéanta. Ná ceannaigh sciatháin an-geal le lochtanna agus le damáiste.
Calorie in aghaidh an 100 g - 204 kcal. Calicity na codanna - 12 ríomhaire. Cócaireacht - 20 nóiméad d'obair ullmhúcháin, 1 uair an chloig de mhuirí, 40 nóiméad de bácáil
Comhábhair:
Sciatháin sicín - 12 ríomhaire. Gorchitsa - 1 TSP.stolovaya 9% Fínéagar - 1 CTA SOVIE Anlann - 3 tbsp. Misones - 75 de bhrón na ginger - 0.5 ppm. - 2 fhiacla. - 1 Ch.L. Nó ar phiobar lámhcheardaíochta casúir - 1/3 CTA. nó chun blas a chur air
Ullmhú na sciathán san oigheann i marinade
Ar dtús, déan marinade. Chun é seo a dhéanamh, déan na táirgí seo a leanas a mheascadh: anlann soy, maonáis, mustaird, púdar gingerbread atá ar iarraidh tríd na clóibh íonaithe preasa de garlic, salann agus piobar dubh.
2. Tá Marinade measctha go maith ionas go mbeidh na spíosraí a dháileadh go cothrom agus go bhfágfaidh siad iad chun "cairde a dhéanamh" lena chéile, agus tú ag imirt sciatháin.
Ó na sciatháin, tarraing amach na fuílleach na cleití, ansin sruthlaigh go maith le huisce reatha agus le tuáille cadáis wipe.
Pioc suas an coimeádán oiriúnach ina mbeidh na sciatháin go léir oiriúnach, agus cuir isteach ann iad. Líon na sciatháin marinade agus meascán ionas go mbeidh gach píosa clúdaithe go maith le anlann. Cuir pacáistiú an scannáin bia agus fág na sciatháin le picil ar feadh 1 uair an chloig ag teocht an tseomra. Má dhéanann tú iad a mharcáil ar feadh tréimhse níos faide, ansin seol an táirge chuig an gcuisneoir.
Tar éis an ama seo, bileog bácála le pár bácúis agus leag amach na sciatháin air. Ní nigh na sciatháin tar éis an mhonarcha agus ní imíonn siad as an marinade, ach leag sé amach láithreach é ar an mbileog bácála.
Teas an comh-aireachta teasa suas le 200 céim agus seol cacop sciathán 40 nóiméad roimh fhoirmiú screamh crispy órga. Ní chuireann siad isteach orthu ró-fhada, nó ní dhéanfaidh an taise galú orthu, as a mbeidh siad tirim.
Caitheann sciatháin chríochnaithe an tábla go díreach ón oigheann. Ós rud é go bhfuil siad an-bhlasta go háirithe. Le linn a bácála, is féidir leat prátaí mashed prátaí a ullmhú le sailéad glasraí. Ná déan dearmad freisin faoin anlann blasta. Mar sin féin, go háirithe i gciorcal na gourmets tá luach ag mias faoin mbosca de bheoir cúir. Mar sin is mise an rogha, leis an méid a chaithfidh tú a chomhdú ar an mbord!
Foinse