An bhfuil tú fós ag caitheamh arán stale?
Arán - gach rud. Is trua é go bhfuil an "ceann" chomh gearr ina chónaí. Agus mura dtógfaidh tú líon na ndaoine sin a bhfuil grá acu dóibh siúd a bhfuil grá acu do cheapairí don bhricfeasta, don lón agus don dinnéar, ansin is cinnte go dtiocfaidh méadú suntasach ar an arán níos tapúla ná mar a ithfear é. Cén fáth go n-aistríonn táirgí táirgí? Faigh amach níos fearr conas arán a choinneáil beagnach úr le go leor míonna.
Tá gach teaghlach roinnte ina dhá chineál: roinnt arán láithreach "cuileoga" le ceapairí, daoine eile - sa bhruscar is féidir leis an gcúis a chaitear nó, níos measa, múnla. Iad siúd nach bhfuil idirdhealú ag appetite plúir speisialta, ach ní féidir leo tobar agus ceapairí a dhiúltú go hiomlán, ba chóir duit triail a bhaint as an trick beag seo. Cuideoidh sé le arán a choinneáil úr ar feadh leathbhliana, nó fiú níos mó. Is é an t-ainm atá uirthi Leor . Ach ní go léir. Reo gá i gceart. Agus is teagasc céim ar chéim é seo.
Céim 1
Ba chóir go mbeadh arán úr.
Arán le haghaidh reo is gá duit a úsáid go heisceachtúil úr. An lá is mó, in aghaidh an lae tar éis an pacáistiú nó an bácáil a oscailt. Gearradh builín aon phíosa isteach i slisní na dtiús meánach.
Céim 2.
Ná déan dearmad faoi phár nó páipéar Fig!
Tóg bileog bácála, é a chlúdach le bileog de pháipéar rollta, agus ar bharr slisní a chur aráin. Tá an dearadh iomlán sa reoiteoir reo go hiomlán. Tá an ciseal páipéir éigeantach, toisc go bhfuil sé ag fáil bháis (go litriúil) go bhfuil an t-arán deas ón gcath fós siamsaíochta.
Céim 3.
Beidh an t-aer níos lú sa phacáiste, is amhlaidh is fearr.
Tar éis an t-arán atá reoite go hiomlán, cuir na slisní sa phacáiste go pras le búcla zip-lok. Ná déan dearmad gach aer a scaoileadh ón bpacáiste.
Níl sé níos measa ná úr.
Nuair a theastaíonn sé chun taitneamh a bhaint as ceapairí, faigh amach ón bpacáiste ach líon na slisní atá ag dul a ithe. Seol iad chuig an toaster nó má tá an t-am ag fanacht, lig dó "sceitheadh". Beidh an t-arán 95% chomh blasta le úr. Agus is cinnte go bhfuil sé níos fearr "inné".
Bonbairt Bon!