Smokehouse ón sean-phota Sóivéadach

Anonim

An fheoil, glasraí, an cháis nó an t-iasc is blasta sa chás go ndeataigh siad. Is féidir deatach den scoth a dhéanamh as an seanchócaire brú Sóivéadach. Nós imeachta deataithe te is féidir leat aon táirgí a chur leis.

Smokehouse ón sean-phota Sóivéadach

Comhpháirteanna an sudina nua

Smokehouse ón sean-phota Sóivéadach

Tarlaíonn tionól na dtithe deataigh sa bhaile i dtréimhse nóiméad. Chun é seo a dhéanamh, ullmhaigh na comhpháirteanna seo a leanas:

2 brící coincréite móra;

Barbell íon sceabhach;

Gnáth-chócaireán brú nó panna iarainn le haghaidh anraith cócaireachta;

Gríl barbecue;

Bileog bácála miotail le poill faoi dhumpáil;

Sliseanna adhmaid speisialta atá deartha le caitheamh tobac;

Tá pláta beag trastomhas beagán níos lú ná trastomhas an chócaireáin bhrú nó an uile iarainn;

Gualaigh.

Ansin tarraingítear suas mar seo a leanas.

Chuireamar go seasta ar an talamh nó ar an mbarra barbeque inscne. Cuir isteach a chuid brící taobh istigh. Ar bharr an ghléis seo go léir, lódáil sáspan nó cócaireán brú. Sa Mangal Fanann muid sliseanna speisialta ina chodladh.

Cuirtear pláta ar bharr an ghinéid. Ina mbeidh saill flosc ag an am a chaitheamh tobac.

Tábhachtach: Roimh an sáspan, chuir muid gríl miotail ann, ba chóir é a shuiteáil ann. A thógann aon trian den bhun iomlán. Ansin, ar a bharr, neartaíomar na dumplings le poill. Sea, ní chuirfidh mé an táirge a nochtadh don deatach.

Anois déanaimid gach rud a dhúnadh le clúdach. Tá an tobac réidh le caitheamh tobac.

De ghnáth bíonn an dearadh seo a rinne do lámha féin beag. Sa bhaile is é an rogha foirfe d'áit an gháis nó an chócaireáin leictreach.

Smokehouse ón sean-phota Sóivéadach

Ní éilíonn an brazier sceitheadh, mar atá sé ar an tsráid. San áitreabh, ní mór an píobán nó píopa beag a cheangal leis an gcócaire brú. Tá sé i gceist go léir go bhfuil sé seo i gceist le Gary Deataithe a tharraingt siar tríd an bhfuinneog ullmhaithe roimhe seo ar an tsráid.

Gnéithe blaistithe gairmiúla de deataithe

Níl miasa deataithe go maith i gcónaí. I ngach áit tá nuances agus gnéithe teicniúla de chócaireacht. Tagann taithí ar gach duine. Níl ach gairmithe ag ullmhú sobhlasta.

Tugann na sliseanna adhmaid buaircíneacha Mustardke le gach rud deataithe.

Tá bonn aigéadach ag adhmad Olch, mar sin beidh an táirge cócaráilte beagán aigéadaithe.

Tugann drúchtíní Osin blas aramatacha milis.

Tá caitheamh tobac ar bhinn ag caitheamh tobac ar bholadh sonrach ficsin.

Tá sé an-tábhachtach a fháil amach: Is fearr le gairmithe a gcuid táirgí a chlaonadh i sliseanna crann:

Crainn úll;

Crann piorraí;

Plum tor.

Chomh maith leis sin chun cumhráin a thabhairt don phróiseas dó, is féidir leat duilleoga mint, aitil nó currant a chur leis.

Coinnigh i gcuimhne: ó aon chrann a choinníonn min sáibh fhliuch substaintí díobhálacha. Tá deatach de chaitheamh tobac den sórt sin, chomh maith leis na táirgí a ullmhaítear ann díobhálach do dhuine.

Smokehouse ón sean-phota Sóivéadach

Ní mór do gach rud a bheidh nochta do dheatach a bheith réamhghlactha, rollta agus dúr ag spíosraí. Pioc suas ina sú féin.

Ní thugann deataigh sa bhaile le tuiscint go bhfuil mórán táirgí agus toirteanna móra tobac. Dá bhrí sin, rialaíonn roghanna pearsanta an fráma sealadach de chaitheamh tobac anseo.

Leigh Nios mo