Comhábhair le haghaidh miasa:
- Cabáiste - 1 kg;
- Oinniúin - 1 ríomhaire (120 GR);
- Aon spíosraí (mar shampla, paprika milis, meascán "luibheanna Caucasian", piobar dubh);
- Ola glasraí - 3 tbsp. l.;
- Salann chun blas a chur air.
Ag fáil cócaireachta:
1. Gearr an cabáiste ina dhá leath. Ansin gearrtha leath leath, agus ansin trasna. Glanann mé an Narch.
2. Scrollaigh cabáiste leis an bhfoirm bácála. Sprinkled le oinniún slisnithe, spíosraí is fearr leat agus salann, meascán.
3. Doirt ola glasraí, meascán arís. Táimid long isteach san oigheann ar feadh 40-50 nóiméad ag teocht de 180 céim. Gach 20 nóiméad faighimid cabáiste, meascadh agus seol muid isteach san oigheann é.
Faightear cabáiste críochnaithe cumhra, juicy agus an-bhlasta - bí cinnte go gcócarálann tú!