1. Ní féidir na táirgí seo a dhéanamh sa reoiteoir
Nuair a bhíonn táirgí reo, tá sé tábhachtach go príomha chun a bhfóntas agus a riocht a chur san áireamh tar éis díreoite.
Caillfidh roinnt táirgí ní amháin a gcuma, ach freisin na príomhthréithe cáilíochta, mar sin ní dhéanann sé aon chiall le reo. Mar shampla, ná reo bia, lena n-áirítear uachtar: iógart, uachtar géar, milkshakes. Tar éis díreoite, is féidir a fháil amach go bhfuil saill agus sreabhán roinnte, mar sin bainfear úsáid as chun táirgí a úsáid ar a laghad míthaitneamhach. Greens tar éis reo a chailleann a chineál agus a blas. Torthaí agus glasraí le cion ard uisce tar éis uigeacht bog a fháil. Ní mholtar é a dhéanamh go categorically uibheacha amh agus bia stánaithe a reo. Nuair a chuirtear na huibheacha amh sa reoiteoir, tá an leacht ag leathnú isteach iontu, crua agus scoilteanna sa bhlaosc. Agus is féidir le bia stánaithe a bheith díobhálach fiú do shláinte i bhfoirm reoite.
2. An iomarca táirgí
I ngach beart tábhachtach.
Ní cheadaíonn reoiteoir lán-líonta aer a scaipeadh ar fud an chuisneora, ag laghdú a saoil seirbhíse. Agus i seilfeanna rammed go docht, tá sé deacair rud éigin riachtanach a aimsiú. Nuair a chuirtear moill ar an gcuardach, tá an reoiteoir oscailte ar feadh tréimhse níos faide, mar sin tá sé téite go tapa, a chaitear níos mó fuinnimh agus oibríonn an cuisneoir níos déine.
3. Nuance tábhachtach
Sula reo, ní mór duit céim amháin an-tábhachtach a dhéanamh - chun an bia a fhuarú.
Má chuireann tú bia te nó te isteach sa reoiteoir, d'fhéadfadh sé a bheith mar thoradh ar tháirgí eile leá go páirteach, rud a rachaidh i bhfeidhm ar a gcáilíocht. Ar an gcéad dul síos, tá sé riachtanach na coimeádáin nó na pacáistí a fhuarú le bia le haghaidh reo in uisce fuar, agus ansin é a chur sa chuisneoir, agus ina dhiaidh sin é a sheoladh chuig an seomra reo.
Faisnéis thábhachtach ó Novate.ru: Agus an bia nó na táirgí úra cócaráilte á reo, tá sé tábhachtach aird a tharraingt ar an tréimhse ar chóir reo a dhéanamh. Táirgí meatacha fuaraithe ag teastáil laistigh de dhá uair an chloig. Má dhéanann tú é seo níos déanaí, ansin an baol go mbeidh baictéir le feiceáil iontu, a bheidh mar thoradh ar ghalair míthaitneamhach ina dhiaidh sin.
4. Pacáistiú cuí
Ní féidir le gach coimeádán táirgí a reo.
Tá líon mór coimeádán éagsúil ann, feidhmíonn gach speiceas mar chuspóir sonrach. Sula seolfaidh tú stóráil bia i gcoimeádán, ní mór duit a chinntiú go bhfuil sé oiriúnach do reo. Is gá miasa a úsáid in ann taise a choinneáil i mbia. Tá pacáistiú plaisteach marthanach oiriúnach do tháirgí soladacha, mar shampla laghduithe feola, arán agus a leithéidí. Tá coimeádáin phlaisteacha tanaí oiriúnach go maith do stóráil ghearrthéarmach. Le haghaidh prócaí níos faide - gloine. Mar sin féin, ionas nach mbeidh siad scáinte, ní mór dóibh a bheith réamh-fhuar sa chuisneoir.
5. Reo an chuid
Mar thoradh ar chuid mhór den táirge reoite ná díreoite míchuí.
Is minic a theastaíonn uainn na táirgí a reo níos tapúla agus gan am a chaitheamh ar a ndeighilt. Mar sin féin, beidh bia atá reoite i gcainníochtaí móra a chosaint ar feadh i bhfad agus is dócha go gcaillfidh sé an chuid mhaith dá n-airíonna úsáideacha. Is fearr táirgí a bhriseadh ar na codanna a úsáidfear láithreach. Ní mór feoil a phacáil i bpacáistí ar leithligh ionas nach mbíonn sé ag cloí leis. Moltar torthaí agus glasraí a chur ar dtús chun reo ar chiseal amháin, agus ansin pacáistithe ag pacáistí luibhe.
6. Scairbhré na dtáirgí reoite
Coinníonn an reoiteoir airíonna tairbhiúla bia go maith, ach ní le ham gan teorainn.
Tá sé tábhachtach, ní hamháin chun na táirgí a reo i gceart, ach dháta na hoibríochta seo a dhó freisin. Teastaíonn é seo ansin chun an seilf bia a rianú agus níl ann ach táirgí úra, sábháilte. Fanann glasraí reoite úsáideach ar feadh thart ar bhliain, cé is moite de phónairí glasa, ar chóir é a ithe ar feadh ocht mí. Is féidir ola a stóráil freisin gan aon fhadhbanna i rith na bliana, ach ba chóir bainne a dhéanamh ar feadh trí mhí. Is táirgí eile iad torthaí is féidir a stóráil i rith na bliana, mura bhfuil an pacáistiú heirméiteach briste, ar shlí eile ba chóir dóibh a ithe tráth nach déanaí ná ocht mí.
Is féidir bagún, ispíní, liamhás agus madraí te a stóráil i reoiteoir thart ar 1-2 mhí. Coinníonn feoil réidh tar éis reo a n-airíonna úsáideacha ó 4 go 12 mhí. Stóráiltear an sicín amh agus éan eile ar feadh 8-12 mhí, ullmhaithe - ach cúpla mí. D'fhéadfadh iasc ísealmhéathrais a bheith sa reoiteoir go 6 mhí, cineálacha níos cothaithí - ach cúpla mí.
7. Restaroska: An féidir liom?
Ní thabharfaidh reo dúbailte go maith go maith.
Go dtí seo, tá díospóidí éadóchasacha ar bun an bhfuil sé indéanta bianna reoite a ath-sioc. De réir taighde eolaíoch, ceadaítear ath-reoite má bhí na táirgí cúngaithe i gceart sa chuisneoir. Mar sin féin, creideann an chuid is mó de na príomhchócairí agus nutritionists nach amháin go gcuireann sé seo isteach ar cháilíochtaí blas an bhia, ach freisin ar a shláinte le haghaidh sláinte: nuair a dhéantar an bia a théamh agus a théitear, le feiceáil ann, a bhfuil baictéir ann, rud a scriostar a thuilleadh. Cailleann táirgí reoite a gcuma tharraingteach freisin, mar go mbíonn siad níos boige agus go huisceach. Agus má dhéanann tú an nós imeachta imeachta a athdhéanamh faoi dhó, ansin ní dhéantar an áilleacht a bhaint amach.