Beidh ort:
- sú torthaí;
- agar-agar;
- an fhoirm
Sula dtosaíonn tú ag obair, ní mór duit múnlaí múnla a ullmhú. Is féidir leo a bheith ar aon, inár gcás, is foirmeacha tiúilipe agus crocus iad seo iad seo.
Cinneadh a dhéanamh leis an bhfoirm, téigh go dtí Marmalade. Ós rud é go bhfuil Marmalade ní mór dúinn a ghreamú, eisiamh againn oidis le mil. Sa phanna, déanaimid 100 ml de shúchán an tsúil a dhoirteadh agus a dhoirteadh 3 g de aggar-agar. Measc go maith agus tabhair gach rud go boil. Táimid as an tine agus cuirimid 35 ml eile de sú teochta seomra, meascán agus tá an struchtúr oibre réidh. Más inmhianaithe é, is féidir sú a bhrú in aon dath, chomh maith le siúcra a chur leis chun binneas níos mó a fháil.
Doirt láithreach marmalade leacht te isteach san fhoirm agus é a fhágáil le reo ag teocht an tseomra nó sa chuisneoir más mian leat an próiseas a bhrostú. Go leor ama nach dtógann sé.
Tabhair faoi deara, le do thoil, go n-reofaidh Marmalade, ar chlé i sáspan, le linn an ama seo.
Má tá do chuid foirmeacha toirtmhéadrach, ansin nuair a bhaint nuair a bhaint is gá duit a breathnú ar rialacha simplí, ach an-tábhachtach gan damáiste a dhéanamh don bláth. Gach, osclaíonn muid na codanna den mhúnla beagán agus ansin brúigh síos. Ach amháin tar éis sin, brúimid an bun sa lár agus ag oscailt gach cuid ag an am céanna, ag brú bláth.
Más rud é, le linn an fhoirm a bhaint, bhí damáiste déanta do cheann de na peitil mar sin féin, ach leá an marmalade atá fágtha agus gliú go réidh ar an eilimint leis.
Is féidir bláthanna marmalade den sórt sin a stóráil le fada an lá - sa chuisneoir i gcoimeádán dúnta. Mar sin féin, déan machnamh ar sin le himeacht ama, galú taise ó Marmalade agus figiúirí laghdú ar an méid is féidir a bheith ar an láimh uaireanta. Mar shampla, tá cuma mhaith ar an Marmalade a rinneadh le difríocht sheachtainiúil.
Agus thíos is féidir leat físeán mionsonraithe a fheiceáil ar conas figiúirí maisiúla marmalade a dhéanamh lena lámha féin.