- Cesadilla ó Pita le sicín
- Bureks le feoil mhionaithe agus prátaí mashed prátaí
- Cácaí prátaí le cáis ✅
Cesadilla ó Lavash le sicín ● Piobar - 1/4 CTA. ● Deataíodh PIPAPER 1/2 C.L. ● Timyan - 1/4 CTA. ● gairleog - 1 fiacla ● soy anlann - 3 tbsp. ● Filléad sicín - 300 g ● Oinniúin - 1 ríomhaire. ● Piobar dearg - 1/2 ríomhaire. ● Piobar glas - 1/2 ríomhaire. ● Lavash - 4 ríomhaire. ● Cáis - cócaireacht 150 g céim-ar-chéim: 1. Fry an sicín i anlann pónaire soighe le piobar, paprika agus gairleog. 2. Sa pan friochadh céanna, friochadh na oinniúin, na piobair dhearga agus glas. 3. Corraigh an líonadh iomlán sa bhabhla. 4. Ag leath an pita, leag amach cáis agus líonta. 5. Cuir 2 caesadillas ar an uile, lubricated le hola, agus lubricate an barr an pawwwash. 6. Fry ó 2 thaobh le cáis leá a leá. ✅
Breakers le feoil mhionaithe agus puree prátaí ● plúr - 300 g ● uisce - 170 ml ● ola glasraí - 2 tbsp. ● Prátaí prátaí mashed - 300 g ● Mionfheoil 300 g ● Peirsil - 1/4 bhíoma ● Basil - 2 craobhóga ● salann - 1.5 cl. ● Piobar - 1/4 CTA. Céim-ar-chéim Cócaireacht: 1. Tosaigh leis an bhfíric go bhfuil tú ag cócaireacht an puree agus tine an fheoil mhionaithe. 2. Maidir leis an tástáil, ní mheascadh plúr, uisce agus ola lus na gréine. Sásta ag an uacht. Cuir an taos, gearrtha i 8 bpíosa agus cuir iad i mbabhla ola. 3. Tóg stuffing. Measc an puree, mince, glasa, basil, salann agus piobar. 4. Leagtar amach gach píosa rolla taos i bhfoirm dronuilleog oblong, an líonadh ar feadh an fhaid iomláin, ach le deireadheanna timpeall na n-imill. 5. Cuir an taos as taobhanna fada agus cas isteach sa seilide. Cuir ar an taobh agus tabhair an lámh leis an líonadh a dháileadh go cothrom sna sraitheanna. 6. Burearraí Fry Teastaíonn 5 nóiméad uait ar gach taobh. ✅
Cácaí prátaí le cáis ● Prátaí - 500 g ● ubh - 1 ríomhaire. ● ola glasraí - 2 tbsp. ● salann - 1 CTA. ● Piobar - 3/4 CTA. ● peirsil - 1/2 bhíoma ● plúr - 240 g ● bustyer - 10 g ● Cáis suluguni - 200 g Ullmhú céim ar chéim: 1. Glan na prátaí in éide, glan agus davim sa puree. 2. Cuir an t-ubh, an ola, an salann, an piobar, an peirsil, an phlúr agus an phúdar bácála le puree. Measc go maith. 3. Dáil an taos ina 4 chuid agus rolla 4 millíní, trastomhas mar do chuid friochadh. 4. Cuir 6 phíosa cáise ar chíste amháin agus clúdaigh an dara císte. Tóg an imeall. 5. Gearr an císte ar thriantáin ionas go bhfanann an cáis taobh istigh. 6. Friochadh millíní den sórt sin de dhíth ort 5-7 nóiméad ar gach taobh.