Candy de ghníomhaire cough-den scoth, ní hamháin ó casacht. Cabhraíonn siad go maith le hionsaithe oíche casachta nuair a bhíonn an casacht chomh láidir go bhfuil sé dodhéanta stopadh. Is trua é, ach is minic nach ndéileálann líreacáin cógaisíochta leis an tasc.
Is féidir anseo cabhrú le súracáin féin-déanta. Ullmhaítear iad ar bhonn síoróip siúcra. Is gá duit féin é a dhéanamh!
Is uirlis iontach é candy casacht, ní hamháin le casacht, ach le casacht oíche stubborn nuair a bhíonn na hionsaithe chomh láidir nach féidir leat stopadh. Ar an drochuair, ní dhéileálann lipíní cógaisíochta leis an tasc seo, agus mar sin tagann súracáin chandy-bhunaithe candy-bhunaithe go homemade go dtí an tarrtháil. Nuair, i mo gheimhreadh seo caite, thit mo pháiste tinn agus casainigh mé díreach san oíche go bhfuil beagnach gach oíche ar a dtugtar otharcharr, mhol an dochtúir dom chun súracáin a dhéanamh ó casacht féin, bunaithe ar shiúcra dóite. Chríochnaigh mé an rogha seo agus anois déanaim candy réamhshocraithe ó chasacht le luibheanna. Agus ar ndóigh, déan é féin!
Candy Candy Luibhe:
- 1 ghloine uisce
- 2 spéaclaí siúcra
- 2 spúnóg bhoird de mil
- An ceathrú cuid de ghloine luibheanna triomaithe (saoi, uachtar silíní fiáin, elderberry). Is féidir leat bailiúchán réamhdhéanta a cheannach ó casacht i gcógaslann (cófra) agus meascán de na luibheanna seo a chur leis.
Ar feadh 20 nóiméad, amárach an féar san uisce ar thine mall, ag dúnadh an uile le clúdach. Déantar an preas chun brú a chur ar an insileadh agus é a dhoirteadh ar ais isteach san uile. Cuir siúcra agus mil leis, corraigh agus a thabhairt chun boil, ansin cócaráil go cúramach ar theas mall. Nuair a théitear é, beidh an meascán ag éirí níos slaodach, mar sin tá sé riachtanach é a mheascadh i gcónaí, is fearr ar fad le spúnóg adhmaid nó lann. Nuair a éiríonn an meascán go hiomlán slaodach agus tosaíonn sé le snáithe a dhéanamh, ansin caithfidh tú an méid seo a leanas a dhéanamh: caipíní a dhéanamh ar shíoróip bheag i gcorn le huisce fuar - agus caith titim reoite. Má tá sé greamaitheach agus má ghreamaíonn sé leis na fiacla, ansin caithfidh tú an síoróip a chócaráil níos mó. Más féidir leat titim a spraeáil, ansin tá an síoróip réidh.
Má thosaíonn an síoróip ag criostalú, ansin is féidir leat roinnt uisce a chur leis agus spúnóg bhreise meala.
Nuair a bhíonn an síoróip réidh cheana féin agus is féidir an titim a thit isteach i ngloine uisce fuar a sprinkled, tóg bileog de pháipéar pár agus cuir teaspúnóg de thonn de shíorór gar dá chéile (ach fág an áit le leathadh), fionnuar agus ansin bain na lollipies as an mbileog pár. Wrap gach líreacáin sa phár nó iad a scuabadh le púdar siúcra ionas nach ngéillfidh na súracáin mar aon lena chéile. Is féidir leat iad a stóráil i bpróca gloine. Criostail agus cócaráil ar an gcomhsheasmhacht inmhianaithe
Lullipops Luibhe ó casacht (rogha éasca):
Chun súracáin a dhéanamh níos éasca, ní féidir leat síoróip siúcra a chócaráil, le súracáin meala a dhéanamh le luibheanna.
- 1 cupán meala
- 1 spúnóg bhoird de luibheanna tirime nó meascán de luibheanna (féach thuas)
Preheat mil i sáspan, cuir luibheanna leis. Cócaráil ar theas mall, agus ansin bain an mil as an tine, clúdaigh an clúdach agus an cumhdach ar feadh 10 nóiméad. Ansin brúigh an meascán de luibheanna agus mil agus é a aisghabháil ar ais isteach san uile. Anois, lean na treoracha thuas, teas an meascán ar thine mall, tóg tástáil ar chruas na candy agus bain amach as an tine. Boiligh na súracáin ag baint úsáide as teaspoon ar bhileog de pháipéar pár, lig dó a bheith reoite, ansin wrap nó gearrtha sa phúdar siúcra ionas nach mbíonn siad ag cloí lena chéile.
Foinse