4 Uibheacha (30r)
180-200 ml. bainne. (15r)
200 GR. Sahára. (15r)
500 ml de uachtar 33%. (180r)
Iomlán: 240r.
Buíocáin ar leithligh
Boil agus bainne fionnuar. Measc le siúcra agus buíocáin. Chuireamar ar thine agus ar dhóiteán mall corraíl i gcónaí ag tabhairt meascán le ramhrú. Bíonn sé cosúil le comhsheasmhacht cosúil le bainne comhdhlúite. Taitneamh a bhaint as.
Táimid ag fuip an uachtar go dtí an mhais dhlúth.
Meascaimid an meascán siúcra ubh-ubh le huisce le uachtar agus déanaimid meascán maith. Doirt isteach san fhoirm le haghaidh reo agus cuir sa reoiteoir é.
Go teoiriciúil, ag an bpointe seo, is féidir leat a chríochnú. Ach, ansin gheobhaidh muid a lán de iceclocks beag nach mbeidh an-taitneamhach a crishes ar na fiacla. Ní raibh sé seo ann, bheadh orainn a fháil go tréimhsiúil a fháil go tréimhsiúil uachtar reoite fuaraithe as an reoiteoir agus meascán gach 30 nóiméad. Meascadh mé 4 huaire, ansin tá mé tuirseach, ach freisin iompaigh sé amach go han-mhaith.
Toradh. 850 gram den séala nádúrtha úrnua, fíor.
P.S. Má leá tú an tíl seacláide dorcha, agus cuir isteach uachtar bhuailtí, ansin beidh séala seacláide dul amach. Má chuireann tú urlár an phróca bainne comhdhlúite bruite, beidh sé ag dul amach a bheith uachtar-brulee.
Foinse