De "ûngewoane" roll wurdt neamd, om't d'r mear frucht is dan daai, maklik yn it koken, leechkaloriëde en lekkere !!!
Mei tank oan 'e snelheid fan koken, kin sa'n rol maklik maklik wurde bakt oan in famylje-diner of foar unferwachte om freonen te besykjen.
Yngrediïnten:
FLOUR - 4 TBSP. l.
Sûker - 3 tbsp. l.
Vanillin (nei smaak)
Daai daai - 1 \ 4 h.
Plantaardige oalje - 4 tbsp. l.
Aai - 4 PC's
Apple - 2 PCS
Prunen - 10 PC's
Cinnamon (te priuwen)
Sûkerpoeder (foar sprinkling)
Koken:
Appels suverje en snije kubes, snoeier yn fjouwer dielen.
Skiede proteïnen en doazen.
Wy ferslaan de yolk, tafoegje miel, bakpoeder, vanilline en plantaardige oalje yn har, mingje alles.
Iikhoarntsjes yn in foam slaan, tafoegje stadichoan sûker.
It daai moat floeistof krije, mar weelderige.
Set fruit op papier en sprinkelje mei Cinnamon.
Pour de test en stjoer 15 minuten nei de oven, op 180 graden.
Hot Cake Collapse yn 'e rol en jouwe folslein cool.
De koele rol sprinkele mei poeder.
In boarne