As jo de kleeffer steat snije, dekke dan it plak fan 'e besuniging oan beide kanten mei in kleurleaze nagellak. Kearn sil net sichtber wêze.
De koeler wêrop jo kaas sille, te begripen, smerje mei plantaardige oalje. Fanút dizze tsiis sil net lijm wurde, en de grap is makliker te waskjen.
As it ûngemaklik rûkt yn 'e keuken, pour wat tafel-asyn yn' e panne en hâld de frettenpanne oan 'e swakke hjittens oant de azyn ferjit.
Fette vlekken op 'e keuken-koker kinne wurde skjinmakke as jo sprinkelje mei in waarme plaat mei sâlt en wrijven mei papier.
Om droege spots te ferwiderjen, brûke se in drinken soda, wipe dan mei wetter mei ammoniak alkohol (in pear druppels per beker).
Garlic-slice te begripen en jo hannen net krûpe kinne, wy advisearje jo om in blêd sellofaan op 'e rappe op te setten en de knoflook troch te wrijven. Dizze metoade hat in oare weardichheid: de chopped knoflook bliuwt op 'e film, sûnder de rappe te verstynen.
Wiskje de nije tafeljelly mei in mingsel fan asyn fan asyn en molke (yn 'e helte), sil it it beskermje tsjin cracks.
De rasp sil opnij skerp wurde as it mei sânpapier wipet.
In bytsje sâlt pleatst yn in strak slút brea, beskermet brea út skimmel.
Jo kinne maklik en gewoan de mayonaise soere crème ferfange, it tafoegje in sprimmige aai en in teelepel mosterd yn it.
As jo in stikje wortel of citroen sette ûnder it deksel fan 'e jass mei mosterd of op in Slice worst, sille beide produkten jo frisse foar in lange tiid hâlde.
Heech fersmoarge plakken yn 'e oven besjogge de ammoniasto Alkohol en ferlitte foar de nacht - yn' e moarn smoargensútwandels mei de help fan gewoane waskoek.
As de messen by it fleis knippere fumbled: droege krûpen en rôlje troch har troch it fleisgrinder. As gefolch krijk breakrummels foar de kitlet, en de messen sille skerpje.
As in "Outsider" de geur ferskynde yn 'e thermos - net in ûngelok: set in pear rysspoonen deryn, goaie mei wetter en skodzje ferskate kearen goed. Spoel dan mei hyt wetter.
As jo iis sille brûke foar drankjes en cocktails, set in berry fan kersen yn elke sel fan it bad (fan in kompotees of jam) of elke oare berry. Folje mei fruitwetter en set yn 'e friezer. Sokke kubes sjogge heul yndrukwekkend.
De lokaasje fan 'e besuniging fan' e besuniging net brûkt. Smeerje mei elk fet - uien sil frisse en fiedings- en fiedingslike eigenskippen besparje.
As jo in bytsje molke tafoegje oan soere crème, sil it net yn in sublifting wurde.
Om de iepen tomatenpasta út skimmel te beskermjen, moatte jo in bytsje droege mosterd oanfreegje op 'e omslach.
De oerbleaune tomatenpasta kin wurde ferwidere fan it skinkend troch har ûndjippe sâlt en baai mei plantaardige oalje.
Faded grienten (greens) kinne wurde ôffrege troch se earst yn hyt wetter te dompjen, en dan yn kâld.
Doazen yn 'e keukentabellen begjinne faak te bewegen mei muoite. It is genôch om de sydkofen fan it fak te wiskjen mei in kears en dizze problemen sille ferdwine.
As jo ierdappels siede yn 'e unifoarm, is de peel soms bursting. Om dit te dwaan, foegje in pear druppels taijn ta oan it wetter ta.
Waskje yn Azijn, Kvass, soere molke, komkommer, kool as beet-brine - in betroubere manier om hurd fleis te meitsjen.
Fisk kin twa-twa wurde bewarre fris sûnder kuolkast. Snij it út en sprút bûten en binnen in grut sâlt, en wrapje dan yn in skjinne rag, fochtich mei in wat swiet swiete azijn (1-2 slikker fan sûker op flier-liter-liter.
Dat de kool yn in panne is net ferbaarnd yn 'e stewing, set it omslach fan in lytsere dekking oan' e ûnderkant fan 'e panne, mei in toaniel, diameter mei in handgreep. Set koolblêden op 'e omslach, en se binne koolrollen.
Oan skodzjen, fisken, fleis of pankoeken hâlde net oan 'e frettenpanne, jo moatte it rau pau-proteïne begripe.
Om in lekkere molke-pap te koken, is it nedich om te ûnthâlden dat de granen fan solide korrels (rys, millet, pearfal) swellje yn molke en slimmer stadiger as yn wetter. Dêrom is it better om se yn wetter te koken, en dan hechte molke tafoegje, bring nei ree.
Fans fan gerjochten taret op in Russyske oven kin se tariede op 'e oven gasfornuis. Om dit te dwaan, it moat in bytsje makliker wêze: om yn ien fan ferskate bakstiennen te setten (winske retrate). De oven wurdt ferwaarme, wêrnei't se útsette en in panne deryn sette. Hege temperatueren duorret in pear oeren.
Yn 'e iepen pot fan koken, oant 20 prosint fan vitaminen is ferlern, en yn in sletten net mear as 5 prosint
Om mear sop te krijen fan citroen, foardat squeeze, set it 5 minuten yn hyt wetter.
As de begonde citroen begon te sliepen, leger it yn kâld wetter. Hy sil net allinich frisse behâlde, mar it sil mear wurde
Smyt gjin siedden út swiete piper by it koken. Sammelje se en droech. Yn 'e winter kinne se wurde tafoege oan iten. Sieden, trouwens, befetsje mear nuttige stoffen dan de piper sels en jou de skûtels in prachtige geur. Jo kinne ek omgean mei alle pittige siedden.
It resultearjende kortikale kork foar thermos kin wurde ferfongen troch skuim, ferpakt mei polyetyleenfilm. Sa'n ferkearsboerket swellet net en hâldt net waarm.
Om it skjinmeitsjen fan aaien te fasilitearjen nei it koken, foegje in bytsje sâlt yn it wetter ta by it koken.