It wurdt sein dat konsumpsje fan in grutte hoemannichte kofje it lichem skea. Mar wêrom brûk dan de ynwenners fan Grikelân dizze drank faaks op elk momint fan 'e dei en binne bekend om har libbensferwachting? Miskien is it feit dat se him stadichoan en mei wille drinke, as yn it proses fan it koken? Yn alle gefallen waard Grykske kofje erkend as it nuttichste yn 'e wrâld, sadat d'r neat is om te foegjen, útsein om in bjusterbaarlik ienfâldich te dielen.
Wat te koken Grykske kofje?
Hy taret him op it Turk op it sân - jo kinne thús dwaan, in pear sintimeter fan droege sân yn 'e âlde frettenpanne. As jo de taak wolle ferienfâldigje - kinne jo gewoan kofje yn 'e Turku as in skelet yn sliep falle of in skelet en kokje op swakke waarmte.
Wat is opnaam yn it resept fan Grykske kofje:
Ien diel is nedich: 1 glês wetter, 1,5 spoets kofje en fan 1 oant 3 teelepels sûker - ôfhinklik fan hokker soarte fan swietens in drankje soe wêze moatte.
Hoe kinne jo Grykske kofje koekje:
Kofje falle fuortendaliks yn 'e sliep yn' e Turku tegearre mei sûker.
- Pour wetter en roer yn 't ferdwinen fan klonten.
- Set in swakke fjoer oan en waarmje omheech, interferearje it. In wichtich punt is net om kofje te bringen nei sied. De drank moat opwarmd wurde, en it dikke dat oan 'e boppekant waard foarme sil trochbringe troch bubbels te nimmen. Op dit momint moatte jo it fjoer útsette, en mei in minút om de drank te hâlden yn' e Turk.
- Giet kofje yn in tas en tsjinje it moat mei in glês kâld wetter. Jo kinne de drankje brûke as foarôf en nei iten.
In boarne