It bart dat jo in folslein bombardeark tariede, dy't in pear dagen in pear iten moatte leverje, mar iets is per ongelok ferkeard, en de produkten dy't risiko's hawwe útgien yn it húske. Nea hastich om dat te dwaan om te dwaan oant jo dit materiaal lêze.
1. Dying fan miste siedende tiid bouillon sil it kâlde wetter de helte opslaan
Elkenien wit dat as jo pork of kip bouillot bakje, it is heul wichtich om it momint fan siedend wetter te missen as it in pear minuten sil ferheegje om in skonken te sjitten, sadat de bouwilden transparret en reagearje. Mar wat as in casual tillefoantsje of in skree fan in bern hat laat dat it momint dat it momint miste en op it oerflak fan 'e panne is, no in stapel modder fan Muddy Foam? Jo moatte it produkt net yn it húske ferleegje. It is gewoan nedich om twa tredde fan it glês fan it glês wetter yn 'e bouiller yn' e bouiller te goaien, en wachtsje dan al it skuim foarme. As resultaat sil de transparant en appetisearjende fleis bouillon syn eaters fine yn al syn gloarje.
2. As jo jo favorite sop rigid fermindere hawwe, de heule ierdappel
Jo koekje jo favorite famyljesop, en ynienen nei it tafoegjen fan krassen dat hy goddeleas waard opslein ... Och God! Wat as alle famyljeleden faaks tepopt te iten? It antwurd wurdt fûn. Skjinmeitsje in pear ierappels gau en raas se yn 'e koken sop. Siede de lein tiid, wêrnei't jo dizze ierappels gewoan fier fuort ferwiderje. Besykje no Soup ... Voila - hy is net mear sa opslein!
3. Wizigje strui fleis sil frisse tomaten besparje
Binne jo fleis roazen en ynienen nei't se ynienen samplen yn 'e tonge begripe dat it bliken die bliken om wurkleas te wêzen mei in ridlike wil fan' e saak? Gjin probleem! Grypt urgent de tomaten yn 'e kuolkast, snij se út har en fyn en falle yn sliep al it struidfleis. Set dan it lytste fjoer en ferjit oer it koken fan 20 minuten. Dan kinne jo tomaten ferwiderje (of ferheegje se oan immen út famyljeleden - lykas jo wolle!) En genietsje fan folslein net opslein mei gebakken fleis.
4. Widden fan oermjittich fet en oalje fleis yn trije akkounts sil rau wortels besparje
Binne jo of roast in sappige pork of fleis en ynienen begripe yn 'e folgjende stekproef dat it sa fet draait dat jo hûs gewoan de noas sil draaie? Urgent it ôf pour mei in snijde farske wortel (kin ek wurde behannele). Carrots sille al oermjittich fet nimme as in spons.
In wichtich detail! Foardat jo it fleis op 'e tafel tsjinne, hoege wâlten út te smiten, om't it iten wurdt smiten wurde mei in Gastritis-oanfal.