10 redenen wêrom net nedich om de pekel yn 'e wask te goaien, oerbleaune nei it sâlt

Anonim

10 redenen wêrom net nedich om de pekel yn 'e wask te goaien, oerbleaune nei it sâlt

SALTED CRISPY komkommers - dekoraasje fan elke tafel. En dit is in ûnmisbere komponint fan in protte gerjochten en salades. En nei't de komkommers waarden iten, bliuwt in pekter, hokker mêtressen pour. En frij om 'e nocht. Kugelomterbine is in heul nuttich produkt ryk yn ferskate spoaren eleminten en vitaminen.

1. Re-see

Ynslein yn brine beet. Foto: tmbidigitalassetsazure.blob.core.grindows.net

Ynslein yn brine beet.

De pekel dy't nei de pickles oerbleaun kin brûkt wurde om ferskate grienten en fruit, lykas wortelen, beets, uien, knoflook, avocado te sjongen. Grienten wurde soarchfâldich skjin, suvere, snije troch plakken, pour seuze pekel en ferlitte yn 'e kuolkast. In pear dagen grommelje en wurde se in poerbêste snack oan it iten.

2. De basis fan marinades

Marineare aaien binne in poerbêste snack foar alle gelegenheden. Imagesvc.timecapp.com

Marineare aaien binne in poerbêste snack foar alle gelegenheden.

Komkommerke kin brûkt wurde om marinades te tarieden, bygelyks, foar gember. In poerbêste oanfolling oan 'e tafel sil wurde ynslein aaien. Dizze orizjinele snack makket it heul ienfâldich taret:

• aaien siedde skroef, ôfkuolle en skjinmakke;

• Swarte en geurige piper, Mustard korrels, koriander, anjer of oare krûden yn har smaak wurde tafoege oan 'e poer;

• It mingsel wurdt oanpast oan in sied, ferminderje it fjoer en siede fiif minuten;

• Ferwachte aaien wurde yn 'e pot fold en gepakt mei waarme marinade;

• Nei koeling wurdt de jar skjinmakke yn 'e kuolkast.

Aaien wurde 2-3 dagen markearre, mar it is better om in bytsje langer te stean. Se kinne wurde taret yn ferskate kleuren, as beets taheakje, skriklike, reade kool yn marinade.

In nijsgjirrich feit fan novate.ru: Wa betocht dat om te koken dat de aaien net bekend binne. Mar it wurdt oannommen dat it idee fan Marinaasje kaam út West-Jeropa en is bekend sûnt de 1700's. Yn dy dagen is it ûntstien as in manier sa lang mooglik om aaien geskikt te hâlden foar gebrûk (mei in hydrochloryske oplossing). Yn 'e rin fan' e tiid waarden resepten wizige en hjoed binne marineare aaien binne in heul populêre snack yn 'e balken fan Amearika en it Feriene Keninkryk.

3. Fleis koken

Marinisaasje yn 'e pekel makket fleis foaral lekker en sêft. Foto: smoards.net

Marinisaasje yn 'e pekel makket fleis foaral lekker en sêft.

Kugelomterbegin is in prachtige middels foar it sêfterjen fan fleis. It wurdt sêft en sêft, jo kinne fry, bakke, bakke, koekje op 'e grill. De pekel is perfekt foar marinearjende pork chops, fleissteaks, kip, turkije en elke oare soarten fleis.

4. Yngrediïnt foar itensiedingsgerjochten

Brea, mongen yn pekel, lekker en geurig. Foto: I0.wp.com

Brea, mongen yn pekel, lekker en geurig.

Komkombelom kin brûkt wurde as in floeibere yngrediïnt by it mingjen fan it daai op brea, pies, pannen, pankels, dumplings en oare bloemgerjochten. Sokke bakken sil heul lekker en geurich wêze. Yn 't algemien, de metoaden om brine te brûken by it kokenassa. It wurdt brûkt by it tarieden fan sop en bridins, lykas ferskate jus, sauzen en tanken op salades. Mear kompine kin beferzen wêze yn mallen foar iis en foegje dan ta oan cocktails fan plantaardige sappen.

5. Tarieding fan ierappels

Komt tafoegje yn it wetter sil siedde ierappels-pittige smaak jaan. / Foto: fitawards.com

Komt tafoegje yn it wetter sil siedde ierappels-pittige smaak jaan.

Just potato's siede yn sâlt wetter it is sa trite. Mar as se brine tafoegje yn siedend wetter, sille knollen in noflik aroma en smaak krije. By it koken fan ierappels, fergees, kinne jo besykje it yn 'e preek te dûbjen, it gerjocht sil perfoarst ynteressanter wurde foar de smaak.

6. Drink om elektrolytyske balâns te herstellen

Nei klassen yn 'e gym, sille de pekel helpe om te fleurjen. : Pinypost.files.wordpress.com

Nei klassen yn 'e gym, sille de pekel helpe om te fleurjen.

Op it eigendom fan 'e komkommer KRINE wit hast alles it hanging syndroom. Derneist kin it dronken wurde nei klassen yn 'e gym, as d'r gjin isotonyske drank is. Tidens training ferliest it lichem in soad sâlt dy't opkomt mei it swit en de sâlt is in geweldig ark om it elektrolytyske lykwicht te herstellen. It is effektiver dan gewoan wetter en fasiliteart ek pine yn 'e spieren nei intense oefening. Dit wurdt ferklearre troch it feit dat de pekel Jegar befettet, en it ûnderdrukt de nerven-sinjalen dy't in konvulsive fermindering feroarsaakje yn overpriced spieren.

Nuttich advys: As pleage halsbrand, sil bine helpe om ungewoane sensaasjes te stopjen. Mar it moat wurde ûnthâlden dat dit net therapeutyske agent is en as de bochten fan hertenburn faak barre, is it nedich om in dokter te rieplachtsjen.

7. Aromatyske oalje

Oalje mei pekel en dille - Delicious en geurige ferspriedt op sandwiches. / Foto: wiclispickles.com

Oalje mei pekel en dille - Delicious en geurige ferspriedt op sandwiches.

De gewoane romige oalje mingd troch ferskate tafoegings wurdt folle mear ynteressant foar de smaak. De tafoegings binne de ferskate komponinten, wêrûnder it mooglik is om te eksperimintearjen mei komkommersku. Om 'e helte fan' e net-oplost sêfte oalje tafoege tafoegje:

• eetlepel kamerstemperatuer;

• Krimen - droege en marineare dille (fan sâlt), kreupele knoflook, Groetfee-koriander, swarte piper, mosterde en oare seizoenen nei har smaak.

Alle yngrediïnten wurde mingd mei in mixer, ferskood yn 'e kontener en opslein yn' e kuolkast.

8. Marine tsiis

Wêrom net besykje tsiis op te heljen yn in komkommersker. Foto: pondiscooking.com

Wêrom net besykje tsiis op te heljen yn in komkommersker.

Marineare tsiis is in lekker geurig produkt dat sil elke tafel sille fersiere en in pittige tafoeging wurde by it koken fan salades of sandwiches. De resepten op it ynternet binne in protte - foar elke smaak, en jo kinne net allinich sêfte fariëteiten, lykas mozzarella, tsiis, feta, mar ek solide tsiis. It gebrûk fan komkommer pickle as it marinade yngrediïnt sil helpe om in prachtige snack te krijen mei pittige smaak.

9. Verida ferfanger

Komkommer Marinade is in goed alternatyf foar azijn. / Foto: cdn-prod.medicalnewstoday.com

Komkommer Marinade is in goed alternatyf foar azijn.

As resepten it gebrûk fan asyn nedich binne, besykje it dan te ferfangen mei in komkommersku. It is like soer, om't it vinne befettet, en neist ferrykjen mei nuttige spoaren eleminten.

10. Cleanende keuken utensilen

De pekel sil helpe om de ketel te skjin te meitsjen fan skaal. / Foto: earlikDoc.id

De pekel sil helpe om de ketel te skjin te meitsjen fan skaal.

As d'r gjin winsk is om brine yn iten te brûken, kin it brûkt wurde as in skjinmakmiddel. As jo ​​it yn in swartige aluminium poel yn 'e blaze aluminum en in pear oeren gean, sil de kontener maklik wurde skjinmakke fan swart. Pekel is ek goed om skaal te ferwiderjen. Om dit te dwaan is it 2-3 oeren yn 'e skjinmakke kontener siedde.

Lês mear