Yn myn plannen wie it om mei jo te dielen, freonen, ljocht en ienfâldich resept foar prachtige, lekkere laach sams. Ik meitsje my taret op it genot fan myn famylje myn famylje, myn favorite en djoere manlju. It daai is laach, krokante, chopped fleis, sappig en sêft. Lekker, behannelje!
- Tarat Glour - 550 G
- Wetter - 350 ml
- Sâlt (1 tsp yn it daai, 2.5h.l. yn stuffing) - 3.5 h.
- Margarine - 200 g
- Meat (Beef, laam, pork) - 700 g
- Onion Onion (Medium) - 4 PC's
- Pepper Black (Ground) - 0,5 h. L.
- Chicken Egg - 1 PC
- Schuput - 2 tbsp. l.
Yn wetter om sâlt op te lossen en in siftfekte miel yn te lossen.
Knead it daai. Ferwiderje it pakket 30 minuten.
Endire tiid om te glêdjen.
Daai diele yn twa dielen. Rôlje in bytsje út har út, in bytsje op 'e tafel drukke mei miel.
Dan strek ik it daai om te stretchjen, te gooien en it op te goaien en te rôljen, stretch oan 'e kanten.
De râne fan 'e test op' e tafel útstrekke. It is sêft en heul fleurich.
Melted Margarine smerje it daai.
Twist yn 'e harnas.
Ljocht rôlje harnas om jo as. Snije yn stikken
Sjit op it boerd, dekking mei film en ferwiderje foar 45-50 minuten nei de friezer.
Itselde te meitsjen mei it oerbleaune daai.
Tariede ynfoljen. Fleis en uien snije yn in lytse kubus.
Sâlt, piper, mingje.
Elk stik dat ik yn trije dielen ferdielde. De resultearjende "kolom" flat de palm en rôlje út sûnder miel, oars sille de lagen net wurkje.
Diele folken. Om de linkerkant fan it daai te dekken, om de rânen te sluten.
Dekke dan de rjochterkant fan 'e test, slút de rânen en it midden.
Ferheegje de oerbleaune râne, naai rânen
Show naden del op 'e bakfak, bedekt mei perkamint. Smeer in whipped aai, besprinkelje mei sesam. Bakke by in temperatuer fan 200-210 graden 15-20 minuten. Ik pakte 15 minuten, skeat doe nei de grill en bakt noch 5-7 minuten.
Ik krige 30 stikken út dit oantal produkten.
Puff sams mei fleis is klear! Help dysels!
In boarne