13 trúkjes dy't twa kear sille ferminderje de tiid foar it koken

Anonim

It is goed om in protte te iten, mar dejingen dy't ree binne om oeren te stean foar oeren by de plaat, folle minder.

Hjir Tips dy't jo sille helpe om tiid te besparjen yn 'e keuken te besparjen en folslein en lekker te iten.

1. Free-reade-makke iten

13 trúkjes dy't twa kear sille ferminderje de tiid foar it koken

It konsept fan "iten foarôf" (Freezy Cooking) wint mear en mear populariteit te winnen: it is mooglik te iten, it iten behâldt syn eigenskippen, en juster hoecht it net.

Fergrieme alles - fan buns en desserts nei boues en fried fisk. It wichtichste ding - Folgje de regels fan befriezen:

  • CONTAATERS EN PAKTAGES FOAR FREEZING MOET HERMETIC.
  • Freeze iten is nedich foar yndividuele dielen.
  • Op it pakket moatte jo de namme fan it skûtel en de datum skriuwe. As jo ​​befrieze en semi-ôfmakke produkten, en ree-makke gerjochten, tekenje se dan mei ferskate kleurenmarkers.
  • Jo kinne hast elke klear-iten befriest. Útsûnderingen: siedde en bakte ierappels, farske grienten en fruit mei in grutte wetterynhâld, griene salade, mayonaise en romige saus.

Recepten Dishes for Freezing is hjir te finen, hjir en hjir.

2. Meitsje in menu foar in wike

13 trúkjes dy't twa kear sille ferminderje de tiid foar it koken

Skriuw in list mei alle skûtels, Dy't jo wite hoe te koken, en ferdiele op 4 kolommen: Soppen, twadde gerjochten, salades en desserts. Distribuearje se troch dei fan 'e wike . Bygelyks, op moandei hawwe jo in pumpkin-sop en rys mei koteletten, op tiisdei - fisken, en op snein - thús koekjes. Dat jo bepale hokker produkten binne, en alles foar in wike foarút hawwe. Opstelle boadskiplist Spesjale applikaasje sil helpe, bygelyks "keapje baton".

3. Alles dat kin wurde bakt

13 trúkjes dy't twa kear sille ferminderje de tiid foar it koken

Stopje fry! Bakke folle nuttiger en rapper : Stean oer de bakklaat nedich, en alles makket de oven. Koken yn it kinne jo ek tsiis, en skokkenden.

Yn plak fan koken grienten, wrap se yn folie en sette yn 'e oven. En it is net nedich om skjin te meitsjen. Ferjit net oer de timer.

4. Doch de billets

13 trúkjes dy't twa kear sille ferminderje de tiid foar it koken

Semi-ôfmakke produkten hoege net te keapjen, jo kinne se sels meitsje.

  • Wannear cook Snij mear grienten dan jo nedich binne, En befrieze yn lytse dielen om yn sop of stew te setten.
  • Frieze Bouillon yn mallen foar iis . It kin fretten wêze yn plak fan oalje of tafoegje oan in skûtel foar in mear verzadigde smaak.
  • Befrij it mûnde fleis is net klomp, mar de dielplaten - dus it sil minder romte nimme yn 'e kuolkast en flugger tinken. Jo kinne it befrije yn 'e morden foar iis - de bern hâlde fan "Square Meatballs".

ûnthâld dat fleis as fisk kin net ferheegje yn 'e magnetron of tariede beferzen, Se ferlieze smaak. Better per dei foardat tarieding, ferskowen se fan 'e fryser oan' e koelkast, sadat se harsels kenne.

5. Brûk in djippe kom foar jiskefet

13 trúkjes dy't twa kear sille ferminderje de tiid foar it koken

Set in aparte bak op jo wurkflak wêr't jo de peel sille smite, moatte SHELL, ensfh hoege net te rinnen mei elke lestich oan 'e jiskefet of jiske fan ferskate plakken nei it ein fan it koken.

6. Grienten kinne net skjinmakke wurde

13 trúkjes dy't twa kear sille ferminderje de tiid foar it koken

Wortelen, tomaten, Zucchini, aubergines, komkommers en sels ierappels kinne net skjinmeitsje. De peel is nuttich, dus it is maklik genôch om de grienten te waskjen mei in kwast.

Foar ierappels mashed ierappels, is it better om ierappels te koken "yn it unifoarm" - klear, sil it folle makliker wurde wiske. En as ierappels yn in gabel gean en bakke yn 'e magnetron, it sil fluch wêze: 5 minuten - en ree.

7. Skjin de fisk mei in leppel

13 trúkjes dy't twa kear sille ferminderje de tiid foar it koken

Mes en glêde fisk - net de bêste kombinaasje, dus it is mooglik en besunige. Better nimme in leppel en skjinmeitsje it kussen fan 'e sturt nei de holle. Dat de skalen wurde net yn ferskate rjochtingen wurde spilled, pleats de fisken yn in djippe bak mei wetter.

9. Pleats it semolina yn kâlde molke

13 trúkjes dy't twa kear sille ferminderje de tiid foar it koken

Om in glêde konsistinsje te berikken fan 'e semolina, advisearje kulinêre boeken advisearje in semale kamp te krijen mei in tinne streamend yn siedingsmelk. Ynstee, set alle rjocht yn kâlde molke, mingje goed, set de kachel oan en koekje, roeren. Gjin klonten - kontrolearre!

10. Set yn in panne, wêr't aaien, citroen as soda binne gekookt

13 trúkjes dy't twa kear sille ferminderje de tiid foar it koken

Solly citroen as soda-spoonen binne genôch foar aaien om skjin te wurden mei in lichte beweging fan 'e hân.

11. Legere ierappels yn siedend wetter foardat jo skjinmeitsje

13 trúkjes dy't twa kear sille ferminderje de tiid foar it koken

Om fêste putato's te skjinmeitsjen, meitsje in ûndjip hielendal op te meitsjen, leger yn in panne mei hyt wetter, bring nei in kok, en dan draaie siedend wetter en pour. Draai de peel mei in lichte beweging fan 'e hân.

12. Plak knoflook yn 'e magnetron

13 trúkjes dy't twa kear sille ferminderje de tiid foar it koken

Om it makliker te meitsjen om knoflook skjin te meitsjen, waarm it foar 15 sekonden yn 'e magnetron. Jo kinne ek ynskriuwe foar walnoten, Hazelnoten, lykas Citrus fruchten: Oranjes en citroenen dêrmei binne maklik te skjin te meitsjen en mear sop te jaan as jo se wolle drukke.

13. Soak de skûtels wylst koken

13 trúkjes dy't twa kear sille ferminderje de tiid foar it koken

Foardat jo begjinne te koken, hjit wetter yn 'e wask te goaien en in waskmiddel taheakje. Tidens it wurk, dompelje de smoarge gerjochten dêr, en oan it ein sille jo allinich it moatte spoelen.

In boarne

Lês mear