Net altyd produkten yn in goede kwaliteitswinkel - sels supermerken mei pine yn it hert brekke op mei in te lang guod, om't it in ferlies fan winst betsjuttet. Mar dit moat gjin beynfloedzje keapers.
Redaksje Lelt de trúkjes fan ferkeapers dy't maklik binne te merken, as jo wite wat der is, wat is der wat is. Keapje allinich produkten fan hege kwaliteit en wês sûn!
1. Yn fleiswinkel brûke finsters roze efterljochting
LED-lampen foar fleis Windows spesjaal rôze efterljochting. Sy is jout fleisprodukten mear appetiting en farske soarten , fleis is it bêste te keap.
As jo in stik fleis yn it winkelfinster hâlde, freegje dan om in oankeap nim it út en sjen litte jo.
2. It fleis wurdt behannele mei "fresheners"
Sokke tafoegings ("freshi" stabilisearje de kleur fan it fleis, stopje it proses fan skea en ferbetterje de smaak. Se binne net skealik foar sûnens, mar as jo folslein natuerlik en farske fleis wolle keapje, folgje ferskate regels:
- Keapje fleis fan bewiisde ferkeapers en learje hoe't jo de kwaliteit bepale kinne. De besuniging fan farske fleis moat wêze ticht yn uterlik, elastysk nei it oanreitsjen en hast droech fanwegen "peeling krust" . Farsk fleis hat ek in spesifike natuerlike geur - as it net is, is it in reden om te warskôgjen.
- It is better om fleis te keapjen yn winkels wêr't de fleiswinkel efter it glês is en jo kinne syn wurk observearje en neilibjen fan skjinens.
3. Frisse iten wurde mingd mei itselde, mar mei it ôfrinnen fan shelf libben.
Produkten mei ferskate shelf libben yn 'e winkel kinne mingje en ynpakke yn in plestik bak. De geur ûnder de film wurdt net fielde, en de sticker mei de datum fan ferpakking kin wurde ferfongen troch mear "Fresh". Sokke manipulaasjes wurde dien mei snoepjes, koekjes, fleis snije, soere crème, salades en oare boarchprodukten.
Besykje dus produkten te keapjen yn Ferpakking Makker.
4. Bûtenlânske ûnreinheden tafoegje oan MINCE
Yn 'e mince kin tafoegje en Poeder-fresher, en konserveringsmiddelen, en goedkeaper fleisfal (fet, longen), en iis . Kontrolearje de kwaliteit fan it mûnde fleis is lestich, dus fleis mei ferrin fan shelp dat is recycled.
Keapje mince op plakken wêr't it kin meitsje fan it keazen fleis mei jo Soargje derom, soargje derfoar dat it fleisgrinder is suver wosken.
5. Produkten wurde tafoege yn it koken, it shelf libben wêrfan komt oan in ein
De kokenôfdielingen yn 'e supermerk wurde primêr makke net foar it gemak fan keapers, mar om de winkel te rêden fan ferliezen. Yn pizza falle salades en koeken falle Produkten waans shelf libben oan in ein komt: Net-ferkocht kipgrill, krûpt fan 'e mouwen brea en koekjes en oaren. Fan fleis en fûgels meitsje semi-ôfmakke produkten makke - Marinate foar kebabs, ensfh.
Kies se amper mooglik, mar wês foarsichtich - as kocht, Fuort iten En bewarje net in pear dagen yn 'e kuolkast.
6. Frozen Products wurde ferkocht ûnder it type koele
Fleis en fisken defrose en ferkeapje faaks as koele. As de produkten ienris beferzen wiene en ûntslein neffens de regels, neat ferskriklik. Mar soms bart defrosting by keamertemperatuer, dy't oars streamt yn 'e resultearjende floeistof Mikroorganismen , Mar De boppeste laach begjint te ferwiderjen as it iis binnen bliuwt.
Sokke produkten produsearje in ekstra focht of froast op it oerflak, op fleis - gjin elastisiteit (as jo yndrukt mei in finger, herstelt it de foarm net), en yn 'e fisk. Hoe bepale de frisse fan produkten, lês mear hjir.
7. Etiketten mei shelf libben en de datum fan ferpakking wurde ferfongen troch nij
It bart dat yn winkels Oerstekke de labels Om de shelf libben fan it guod te feroarjen.
As de etiketten wurde plakt yn 2-3 lagen, warskôging, is, dan is it produkt te let. It is better om guod te keapjen wêr't shelf libben markearre fabrikant . Sjoch ek soarchfâldich nei de datum oanjûn op 'e sticker, - Datum fan ynpakke guod Betsjuttet net dat it fris is, it wurdt bepaald troch de datum fan 'e shelf libben.
En op it lêst, ferskate algemiene tips:
- Ferjit de kontrôle net. Mar jo kinne it guod fan 'e minne kwaliteit werombringe, sels as it net is, - as bewiis is, fereaskje in yngong fan' e kamera foar fideosiliteit.
- Kontrolearje de sjek sûnder ôf te gean fan it fak-kantoar. Wat it langer is, it meast wierskynlik dat jo wurde bedrogen - wy sille in oermjittige posysje besykje as in goedkeap produkt as djoer.
- Skeakelje de ynpakt produkten om net ekstra te beteljen. Bygelyks, fruit kin wekker wurde, en it gewicht op it label bliuwt itselde.
- Wifkje net om dokuminten te freegjen foar produkten.
- Keapje produkten yn bewiisde plakken.
- Kleverje oer Service en guod fan minne kwaliteit!
in boarne