Ja, Julia Vysotskaya sil my ferjaan, nammentlik, dit resept dat ik de namme feroare. It klinkt sa: in sêfte taart mei perziken en in pear. Ik moat sizze dat dit wiere wierheid is en de namme is folslein konsekwint mei de realiteit. De taart is echt sêft, mar ... it is te lang! Ik moat sizze dat ik wat oanpassingen makke, mar oer har yn it proses.
De taart taret him fluch en gewoan, it docht bliken grut en heul lekker. Hiel sêft ... Biskuit, it liket derop dat it ympregeare is mei wat ... mar net! Myn God, hokker soarte Yummy it is !!! Yndied, in sêfte taart. Wet biscuit, swiete perziken, crème mei noflike sourness ... mmmmmmmmmm ... ongelooflijk lekker !!!
FLOUR - 250 g
Egg Chicken (Gemiddeld) - 5 PC's
Romige bûter - 200 g
SUGAR (200 - yn it daai, 10 - yn crème) - 210 G
Molke - 50 ml
Dough Breatdler - 1 tsp.
Vanilla Sugar - 1 Pache.
Sâlt (knyp)
Peach (sawat 800 G (ik hie 700 g frisse perziken) - 1 ferbod.
Peel (bêste konferinsje) - 1 PC
Soere crème (Ik haw in glês 350 G soere krêms, 25%) - 400 g
Almonds (ik naam 40 G Almond Flakes) - 50 G
Tariede deegprodukten. 200 g sûker, it like my in protte, ik naam 160 g.
Peach Ik hie fris, dat ik snijde se op 'e helten, ferwidere de bonken en gong foar 2 minuten mei steile wetter en ferwidere de hûd. Evriemde suvere helften yn in bak en gepoelen yn in bak en gepoelen mei brún sûker sân foar 20 minuten.
Yn 'e tuskentiid sille wy de test behannelje.
Slach de bûter mei sûker, sâlt en vaniline, foegje aaien ta en beat opnij.
Softje dan miel mei in bakpoeder, pour molke en knead it daai.
Ik makke it in mixer.
In grut djippe rjochthoekich bakblêd 30x25 cm (ik hie in trak fan 22x28x3,5 cm-kraan) smeerd mei oalje (ik waard bedekt mei bakker papier), lei it daai út en oplost it.
Top rigen om te lizzen perzikagels plakjes. Skilje dúdlik en snij yn lytse kubes, sprinkelje mei sitroensop en pour tusken plakjes perziken. Bak op 180 * mei sawat 40 minuten.
Foar crème 2-3 minuten foardat de ree fan 'e taart de soere crème mix mei sûker
(Nuuu, ik wit net ... 10 g per 400 g soere crème? !! Ik set 60 g sûker), slach in bytsje mixer. Taartekstrakt út 'e oven en set fuortendaliks in kâlde soere crème op in waarme taart, dan is it better befrijen en wurdt loft.
Nei 20 minuten kinne jo de taart sprinzje mei ferpletterde amandelnuten as amandelen, wat ferdraaid yn 'e oven.
Koelje de taart en ferwiderje dan foarsichtich út it formulier. Doe't de taart folslein koelt, set it foar 2-3 oeren yn 'e kuolkast.
No, no kinne jo de taart tsjinje op 'e tafel!
De taart taret him fluch en gewoan, it docht bliken grut en heul lekker. Hiel sêft ... Biskuit, it liket derop dat it ympregeare is mei wat ... mar net! Ik bakte yn in grutte man, in enoarme tie ferdwûn hast fuortendaliks
Hy is gewoan ademend
En hjir in stik ... myn God, hokker soarte fan yummy it is !!! Yndied, in sêfte taart. Wet biscuit, swiete perziken, crème mei noflike sourness ... mmmmmmmmmm ... ongelooflijk lekker !!!
Pleasant tee drinken !!!
Mar hjir sizze, sizze wy net ôfskied, kom werom!
In boarne