Banana Jam is net it meast gewoane dessert, mar dochs, dy't syn smaak op syn minst ien kear besocht, hâld fan him foar altyd. Jo hawwe sokssawat hân dat jo net tefreden bananen kochten. Se hawwe gjin smaak, hoewol is d'r in aroma. It is fan sokke bananen en in echte banaanjam wurdt krigen.
RJOCHTJOCHT FAN BANAANS is maklik, en sels in unferfarbere gastfrou sil it omgean. It resept yntrodusearje foar de tarieding fan eksoatyske jam.
- 1 kg Bananas;
- 1 kop sûker;
- 1 kop wetter;
- Sop fan ien citroen.
Skjin de bananen út 'e peel en snij de "tsjillen".
Giet se mei sûker, ferve mei sitroensop, en lit se 10-15 minuten lizze. It makket gjin sin langer om se te hâlden, om't griene bananen net in soad sop kin wurde tastien.
Giet yn in poepan mei bananen mei in glês wetter en siedden op in stille fjoer. Noch de jam mei in houten leppel, of skodzje en siedzje, oant de plakjes bananen wat transparânsje krije. It hinget normaal ôf fan it oantal bananen, en lit ús sizze as 1 kg bananen yn in panne om 25 minuten soe sloegen moatte.
Kookje jûn op potten, en rôlje om. Lykas jo sels sjogge, is it resept ongelooflijk ienfâldich, en it is gewoan ûnmooglik om hjir wat te fergrieme. Sels as jo oerweldige bananen nimme, krije jo in banaanjam, dat is ek heul lekker.
In boarne