La nourriture utile peut être délicieuse. Après avoir essayé des côtelettes de chou, facile à voir vous-même. Ils sont bons, eux-mêmes et comme des plats d'accompagnement comme une garniture. La recette de cuisson est simple et les produits sont disponibles.
Pour la préparation de la viande de chou, vous aurez besoin de:
- 500 g de chou blanc;
- 1 ampoule moyen;
- 2 oeufs;
- 5 c. farine;
- 1 c. pâte de tomate;
- 150 ml d'eau;
- Sel, poivre, greens (séché) au goût;
- Autres assaisonnements - si désiré;
- huile végétale.
Étapes de préparation:
Nous frotons le chou sur une grosse râpe. Nos côtelettes seront donc plus douces.
Mélangez le chou écrasé avec un oignon finement haché. Nous ajoutons des œufs, des verts broyés avec des assaisonnements, du sel et du poivre au goût. Bien mélanger, entrez progressivement la farine. Ayant obtenu une masse homogène, allez à la formation du kitlet. La cohérence de la pâte dépend en grande partie du jusiness du chou. Si la pâte est sortie liquide, vous pouvez ajouter un peu plus de farine. Au fait, le chou émincé est facile à donner n'importe quelle forme. Si vous le souhaitez, nos gâteaux peuvent même être figurés.
Les côtelettes façonnées sont effondrées à la farine, puis ont frisé à feu moyen avant de recevoir une croûte d'or. Si le kitlet est un peu et que la poêle à frire est complétée par un couvercle, puis pour une préparation supplémentaire, vous ne pouvez pas les déplacer dans une casserole. Il serait facile de mélanger la pâte d'eau et de la tomate, du sel et de l'ajout aux côtelettes. En réduisant le feu au minimum, couvrez le couvercle et continuez à ragoût, tant que le liquide ne s'évaporera pas.
Nos côtelettes sont prêtes, vous pouvez les nourrir de crème sure, de ketchup ou de sauce soja. Bons coutelets de chou à la fois chaud et froid.
Profitez de votre appétit et des recettes délicieuses!
Une source