Quelle est la rznitsa entre nettoyer frais, sel et spin fumé
Débarrassez-vous des objectifs.
La méthode de nettoyage, qui sera proposée ensuite, convient aux poissons fraîchement congelés et pour le poisson prêt à manger. La différence ne sera que dans plusieurs détails. La crème glacée épineuse placée d'abord dans le récipient de sorte qu'il clignote et sa viande est devenue élastique et douce. Le voleur mariné et salé devrait être rincé en premier. Mais avec du poisson fumé, rien n'est prédéfini du tout.
Méthode de nettoyage rapide des racines
Il n'y a rien de compliqué.
Avant de prendre des travaux sur le nettoyage du voleur, le conteneur doit être préparé. L'emballage en polyéthylène convient aux déchets, pour l'alimentation d'une plaque, vous pouvez utiliser des gants en caoutchouc à votre guise et une planche à découper sera utile.
Nous mettons donc un poisson, une assiette vide et une planche. Équipement de l'espacement complet de la tête sans utiliser de couteau, nous utilisons uniquement vos doigts. Afin de déchirer la tête, pressez-le avec un gros doigt. En plus de la tête, les intérieurs du poisson doivent être retirés. Tous les tripes vont à la poubelle. Lorsqu'il est fait, vous devez enlever les os.
Tremper soigneusement.
Pour ce faire, nous introduisons un pouce dans la cavité abdominale et passons à la queue, ouvrant la carcasse. Des poissons révélateurs sont mis sur la crête à la surface plane. Ensuite, le poisson se retourne, l'os central est comme un doigt et s'étend. Cette technique simple supprimera tout le squelette. C'est tout!