Pâques est la journée la plus brillante et merveilleuse. Et aussi c'est un bon moment pour collecter ensemble toute la famille. Chaque hôtesse tente de cuisiner et de servir tous les plats festifs traditionnels sur la table. Et l'un des principaux et attendus est un gâteau de Pâques. Avec cette recette étape par étape et simple, vous pouvez préparer un miracle de Pâques actuel, à partir duquel la maison de chacun est ravie.
Beaux gâteaux de Pâques
Ingrédients pour Kulich- 2 œufs de poule
- 250 g de sucre
- 400 g de farine de blé
- 50 g tsukatov
- 100 g de beurre
- 15 g de poudre de cuisson
- ½ citron
- 300 ml de lait
Ingrédients pour la crème
- 2 h. L. Stachmala
- ½ st. cacao
- 100 g de sucre
- 1 œuf de poulet
- 50 g de beurre
Préparation de la cuisson
- Divisez les œufs sur les protéines et les jaunes. Premier mélange que des jaunes de beurre doux, la désintégration des ingrédients est une masse homogène.
- Ajoutez du sable de sucre et interférer jusqu'à ce qu'il soit dissous.
- Ajouter du lait au mélange fini.
- Connectez une poudre de cuisson avec de la farine et ajoutez à un mélange liquide. En option, il est possible de compléter la récolte de fruits, de raisins secs et de noix confits.
- Pour donner une cuisson douce, ajoutez des protéines fouettées dans la pâte.
Préparation de la crème
- Connectez le sucre avec un œuf et la flexion avec un mélangeur.
- Mettez 2 cuillères à café d'amidon et de cacao dans la masse d'œufs.
- Sauter 250 ml de lait dans une casserole et un poulet dans un mélange préparé d'œufs, de cacao, de sucre et d'amidon.
- Capsules sur la chaleur lente, agitation périodiquement.
- Après épaississement, décoller la crème du feu et ajouter un morceau de beurre, puis le refroidir.
Décoration de Kulich
Maintenant, passez au flux. Gâteau prête coupé en trois parties et réveille-la soigneusement avec de la crème au chocolat.
Au sommet de la scène, le centre même, fait un léger évidement.
Faire fondre le dessus de gâteau et de tous côtés par la crème de chocolat précoce préparée.
Avec l'aide d'une seringue de confiserie et de crème, décorer des rayures de gâteau à imiter les brins du nid.
Dans le nid, fixez des bonbons multicolores. Les décorations peuvent servir de bonbons "cailloux marins" et "M & M's". Pour donner réaliste, vous pouvez utiliser un oiseau décoratif ou des œufs de Pâques de mastic vendu avant les vacances dans n'importe quel magasin de pâtisserie.
Nous espérons que le gâteau de Solovyne Nest vous a inspiré de créer vos propres chefs-d'œuvre culinaires. Après tout, ce n'est pas seulement beau, lumineux, original, mais aussi incroyablement savoureux. Beka pour l'âme et avec plaisir, agréable appétit!
Prendre des copines à propos de cette recette, vous êtes garanti d'obtenir des critiques enthousiastes et une gratitude. Vacances légères!