"Invisible" Pie Pie

Anonim

C'est complètement invisible! Apple tape - une chose dangereuse: cela se produit, vous êtes intéressé, mangez cinq morceaux à la fois, puis vous coupez un plus petit, et toujours, et après un certain temps avec horreur, vous comprenez que les tartes hachées au cours du dernier mois - Ici, ils sont tous à la taille, ce qui n'est plus il est placé dans un jean préféré. Sublit élevé, sublit Tartes pomme maison ... Comment garder si elles sont si parfumées, comme si cuits au paradis, et délicieux, comme s'il est inséré? La réponse est évidente: ne résistez pas. Pas besoin de se moquer de votre pouvoir de testament, il y a une autre solution: vous pouvez cuisiner Tartes de pomme "invisibles" . Excellent compromis, je te dis! Tarte? Oui. Pomme? Bien sûr. Voitures à la taille des matrices de graisse? Pas-a. Imaginer? Ici, c'est le bonheur dans des pogs pure pogs! L'objectif est que le test de ce gâteau est beaucoup plus petit que dans des pâtisseries ordinaires. Bien sûr, vous n'appellerez pas cela une calorie complètement basse, mais le manque de formes luxuriantes attire. Il n'a pas à parler du goût - il est sans faille: "Invisible" Pie Pie En général, il me semble un sommet dans un certain nombre de recettes similaires.

5 faits curieux sur les pommes:

1. La patrie de cette plante est le territoire du Kazakhstan moderne, le nom de la ville d'Alma-Ata est littéralement traduit par «père des pommes».

2. Le jardin du paradis a longtemps été représenté sous la forme d'un verger de pomme. C'était ce fruit qui a été goûté à la fois Adam et Eve.

3. Le leader mondial de la production de pommes est .... Chine!

4. En anglais, le mot "Apple" sonne comme Apple, c'est arrivé au nom d'Apollo - on croyait que dans la Grèce antique, cet arbre était l'arbre sacré de ce dieu.

5. Si vous jetez une pomme dans de l'eau, cela ne se noyer pas - ce fruit est de 25% de l'air.

En général, les paroles sont suffisantes, passons à la cuisine et cuisinons cette belle "Invisible" Pie Pie Parce que c'est génial, et chaque minute de retard rétracte le temps de votre rencontre avec ce miracle!

Ingrédients pour la pâte:

60 g de farine;

90 ml de lait;

70 g de sucre;

2 oeufs;

4-5 pommes;

2 cuillères à soupe. l. huile végétale;

1 cuillère à soupe. l. Cognac;

1/2 h. L. un soda;

1/2 h. L. sels;

Ingrédients pour remplir:

30 g de beurre;

2 cuillères à soupe. l. écrous écrasés (j'ai un cèdre entier);

70 g de sucre;

1 oeuf.

Pie pomme invisible.

Nous commençons avec le test. Nous écrasons des œufs.

Pie pomme invisible.

Nous les avons battus dans une respiration importante (aucune mousse magnifique n'est pas nécessaire, il suffit que les œufs ont peur).

Pie pomme invisible.

Nous ajoutons du sel, du soda, du brandy (condition préalable - sinon la tarte finie ressemblera davantage à une omelette sucrée avec des pommes), de la farine (j'ai un tout-grain, j'aime bien dans ce gâteau, vous pouvez prendre un nombre similaire d'habitude. ). Nous versions de l'huile.

Pie pomme invisible.

Et mélanger.

Pie pomme invisible.

Nettoyez les pommes, retirez le noyau.

Pie pomme invisible.

Couper les tranches les plus minces. Le plus mince que vous dévorez, l'invisible sera un gâteau.

Pie pomme invisible.

Verser des pommes avec la pâte. Mélanger.

Pie pomme invisible.

Nous déposons la masse dans l'huile lubrifiée et nous avons empilé la forme de cuisson.

Pie pomme invisible.

Nous avons mis au four préchauffé à 180 degrés pendant 20-25 minutes.

Pie pomme invisible.

Alors que la tarte est raide, préparez la baie. Nettoyer le beurre.

Pie pomme invisible.

Ajouter du sucre, oeuf.

Pie pomme invisible.

Mélanger.

Pie pomme invisible.

Versez la tarte finie avec la masse résultante, saupoudrez les écrous. Nous retournons au four pendant 5-7 minutes supplémentaires.

Pie pomme invisible.

Nous ne pouvons que déguster après un refroidissement complet - sous forme chaude, le gâteau aura des œufs très donnés. Mais après nuit, pour le petit-déjeuner ... mmm, quel plaisir!

Pie pomme invisible.

Bon appétit!

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