Une telle collation d'aubergines peut être un plat à part entière, surtout si une tasse de riz ou de laitue est appliquée à elle. Le goût riche et la croûte croustillante, ainsi qu'une alimentation inhabituelle avec une recette complètement simple rendent ces aubergines uniques! Essayez de les cuisiner aujourd'hui!
Ingrédients pour de délicieuses aubergines:
- carottes - 1 pc;
- Aubergine grand - 1 pc;
- Saucisse - 1 PC (peut être remplacé par de la viande de poulet bouillie, des saucisses, etc.);
- Arc vert - 2-3 plume;
- Oeuf de poulet - 2 pcs;
- farine - 100 gr;
- Sel et épices au goût;
- Huile végétale pour la friture.
Obtenir la cuisine:
1. Aubergiers coupés en cercles et partent dans de l'eau salée pendant 5 minutes.
2. Carottes finement coupées, saucisses, oignon vert.
3. Les aubergines ont découpé le milieu.
4. Coupez-la finement, ajoutez au reste des ingrédients. Nous divisons deux œufs, sel, ajoutons des épices au goût, mélangez. Ajouter 100 grammes. Farine, mélanger la dernière fois.
5. Sur la casserole, lubrifiée à l'huile, sur la chaleur moyenne portant des cercles d'aubergines.
6. Nous mettons le remplissage à l'intérieur, couvrons le couvercle et donnons au rôti et saisissez ci-dessous (environ 5 minutes).
7. Nous retournons, soyez gelés d'autre part.
Disposez sur une assiette et mangez à la table!
En savoir plus sur la recette de cuisson aubergine, voir la vidéo ci-dessous: