Plat de mon enfance. Secret de la recette de chou sans faille

Anonim

Plat de mon enfance. Secret de la recette de chou sans faille
Chou - Végétal universel. De là, vous pouvez préparer une énorme quantité de plats délicieux, ce qui signifie diversifier le menu habituel.

De quoi as-tu besoin

  • 2 tasses de farine (verre 200 ml)
  • 1 oeuf
  • ½ lunettes d'eau
  • 1 c. Sololi.
  • 500 g chbbage
  • 1 Lukovitsa
  • 1 carotte
  • grillage
  • sel, poivre au goût

Recette

Plat de mon enfance. Secret de la recette de chou sans faille

Faites légèrement frire les oignons sur l'huile végétale jusqu'à la couleur dorée.

Plat de mon enfance. Secret de la recette de chou sans faille

Ajouter des carottes, frotté sur une grosse râpe. Apporter à la douceur. Ajoutez le chou blanc haché, bec. Couvrir le couvercle, éteindre sur un petit feu. En plus des besoins, remuez des légumes. Ajoutez du poivron noir frais. Continuez à ragir jusqu'à la préparation sous le couvercle.

Plat de mon enfance. Secret de la recette de chou sans faille

La farine de satch, ajoutez du sel, forme une approfondissement. Réveille un oeuf. Mélangez la pâte en ajoutant de l'eau au besoin.

Plat de mon enfance. Secret de la recette de chou sans faille

Donnez une pâte au repos.

Plat de mon enfance. Secret de la recette de chou sans faille

Mettez le chou prêt à une assiette pour un refroidissement plus rapide. Laissez un peu en bas pour le "oreiller de légumes".

Plat de mon enfance. Secret de la recette de chou sans faille

Rouler la pâte avec une couche mince, mettre du chou sur la pâte, laissant un peu.

Plat de mon enfance. Secret de la recette de chou sans faille

Rouler pour rouler, bords escarpés.

Plat de mon enfance. Secret de la recette de chou sans faille

Couper le rouleau en petits morceaux.

Plat de mon enfance. Secret de la recette de chou sans faille

Mettez-les sur les restes du chou, aspirer avec des légumes d'en haut.

Plat de mon enfance. Secret de la recette de chou sans faille

Ajoutez de l'eau, faites bouillir, réduire le feu, recouvrir le couvercle et éteindre 25 minutes.

Recette détaillée dans la vidéo ci-dessous.

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