Les ingrédients sont assez accessibles.
Comment sont fabriquées des côtelettes juives? En fait, la recette de ce plat est plus facile que la paire de navets (elles préparent également beaucoup plus vite). Le premier et le plus important avantage d'un tel kitlet est que leurs ingrédients n'ont pas besoin d'être transmis à travers une meuleuse à viande. Les hôtesses expérimentées, qui connaissent déjà cette méthode, préfèrent les côtelettes traditionnelles. Vous pouvez servir à la fois chaud et froid avec n'importe quelle garniture et sauce.
Masse préparée.
Pour la préparation d'une chaudière juive aura d'abord besoin de 500 grammes de filet de poulet. De plus, 500 grammes de filets doivent avoir 3 cuillères à soupe d'amidon, 2 œufs de poule, 200 grammes de mayonnaise, oignons, 3 gousses d'ail, 2 cuillères à café de basilique. Le sel et le poivre dans des côtelettes sont ajoutés lors de la préparation du goût.
Il restera frire.
Le processus de cuisson est comme suit. Premier moudre des oignons sur la râpe. Après cela, frottez le filet de poulet en petits morceaux et conduisez ensemble des œufs récoltés. La masse résultante doit être mélangée. Après cela, nous prenons de l'ail et sautez-le à travers la presse. Nous l'ajoutons avec l'arc et le reste des épices à la masse de viande, mélangez et ajoutez de la mayonnaise. Remuer à nouveau.
Ils ont l'air appétissant même froid.
Lorsque la substance est prête, il restera ajouter à l'amidon. Glissez-le avec de petites portions dans la substance agitée. Lorsque tous les ingrédients sont mélangés dans un bol, nous envoyons la pièce pendant une heure au réfrigérateur. Après cela, il reste seulement de frire les coutelets. La procédure n'est pas différente de la friture d'un autre. Chaque côté des coutelets dans une poêle à frire environ 2 minutes.